中国水产门户网报道 食品商务网消息：市场对水产品的需求会增加。
目前国内猪肉的生产要恢复到2006年之前的水平非常困难；禽类养殖价格急剧下滑，必然导致养殖户的积极性下降。加上玉米、豆粕等主要原料一路走高，很多粮食出口国基于国内需求而减少粮食的出口，短期内原料价格也很难下降，这都会直接导致对水产品的需求上升。
主养品种
1、花、白鲢
首先，作为池塘水质调控的主要品种，花白鲢在池塘中的地位是不可替代的；其次，花白鲢的养殖成本比较低，效益非常明显。但是，很多地方一直以来重花鲢、轻白鲢的做法并不可取，花、白鲢的比例最好控制在1：4-8。
很多地方为了提高花白鲢的规格而盲目提高放养规格，降低放养数量的做法也不可取。一方面现在大规格花白鲢的价格受大水面的冲击比较大，规格优势很小；另一方面是中途池塘的水质控制比较困难，特别是在高密度精养池。一般建议白鲢在200-300尾，花鲢在30-40尾，全年花白鲢产量在600斤左右比较合适。
湖北最近两年大规格花白鲢的价格走低与大水面养殖花白鲢产量增加、规格较大有密切关系，所以不建议大家为了追求大规格花白鲢减少鱼种放养数量。
湖南则可以大小规格花白鲢搭配，中途将大规格白鲢销售，年底剩下的小规格鱼种照样可以达到4斤左右的规格，不仅提高了池塘的效益，而且便于中期的水质控制和后期花白鲢的持续快速生长。
南方渔网编辑：吴佩佩
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