安溪县引进星洲红鱼进行养成试验

    安溪县于今年5月13日凌晨从广西引进星洲红鱼水花3万尾在涝港鱼种场进行养成试验示范。刚引进的星洲红鱼平均规格0.8cm左右，规格均匀、鱼体活泼、活动能力强，养殖面积1.8亩。预计经过40天左右的生产培育，鱼体规格就可达到5～6cm、数量约1.8万尾左右，就可以分塘进行成鱼养殖，大约可推广养殖10亩左右；再经过4个月的养殖就能达到商品鱼规格进行销售，一般价格在15元/公斤左右。星洲红鱼（RedTilapia）又称淡水红鱼，由新加坡引进，是罗非鱼类的一个新的选育品系（种间杂交）。该鱼体色美观艳丽，有桃红色、桔红色及金黄色等，体表没有黑斑或极少有黑斑，头小、背高、体宽、腹膜洁白、鱼刺少、肉质细嫩、味道鲜美，同时具有生长速度快、杂食性、耐低氧、广盐性、抗病力强等特点；当年苗在池塘中经4－5个月的饲养一般可达350－700克/尾。目前星洲红鱼在台湾、新加坡及日本等地已成为深受消费者欢迎的新品种。由于星洲红鱼生长速度快，品质好，市场价格高，故养殖利润高，是很有养殖前景的罗非鱼新品种，在未来的几年内很可能成为我省池塘养殖的主要对象。

南方渔网编辑:柳凡