中国水产养殖网 消息:南埝青虾,远近闻名。日前,笔者来到有着“青虾之村”美誉的埭头镇南埝村。放眼望去,南埝村到处都是青虾池。青虾是经济价值很高的淡水虾类之一,它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,肉质细嫩,营养丰富。
近年来,为实现富民增收的目标,镇里结合当地实际大力调整农业产业结构,南埝村因地制宜,打出青虾牌,解民之困,帮民致富,创造出了特色优势产业。
南埝村共有土地3200多亩,光养殖青虾面积就达2558亩,有规模养殖户51户,年产成品青虾12万公斤,产值480万元,占农业总产值的80%,并涌现出刘小洪、刘洪福等一批百亩以上的养殖大户,年收入达一、二十万元以上。养殖户刘小洪说:“养虾如淘金,十斤虾两克金啊!”有的养殖户还走出家园,到外地承包经营,建立养虾基地,使南埝村青虾养殖经验辐射到了周边地区。目前,该镇已形成了以南埝为中心的青虾产业链,年产600吨,产值2400万元。
近期,在埭头镇政府的合理引导下,南埝村成立了“南埝青虾养殖经济合作社”。为了南埝青虾健康稳步发展,合作社创建了绿色品牌——“娇韵”牌,并直接与常州、无锡、杭州等大中城市挂钩,形成了产、供、销一条龙服务。为进一步打响娇韵牌南埝青虾品牌,合作社从质量、个体等方面严格把关,下一步目标是进行南埝青虾深加工项目,现正在考察调研中。
南方渔网编辑:吴佩佩
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