2008年华中地区水产养殖形势分析一

中国水产门户网报道    食品商务网消息：虽然草鱼养殖的利润看起来不高，但是它可以带来花白鲢产量的提高，而且由于生长速度快，可以提高池塘的产量，对降低池塘费用非常有意义。同时，相对其它品种而言，草鱼的成鱼销售相对容易，养殖技术也比较成熟，投资可大可小，2008年绝大部分地方将仍然以草鱼养殖为主。 
    2007年虽然经过了饲料价格大幅度上涨和鱼种、成鱼价格的大幅度波动，但是大部分湖北的养殖户对07年的养殖效益还是比较满意的。
    2008年水产养殖的形势将会如何变化呢？
    成鱼销售价格整体看涨
    1、全国的养殖产量会下降，主要是因为鱼种的供应量下降。
    从全国范围来看，华南区域的主养品种是罗非鱼和草鱼，华中区域主要是草鱼，北方主要是鲤鱼。由于运输的距离和消费习惯的影响，虽然北方的鲤鱼鱼种供应没有出现大的缺口，但是对南方的市场影响比较小，而华中区的草鱼与华南地区的互相影响比较明显。
    受到2006年草鱼鱼种销售价格严重下滑、大部分鱼种养殖户亏本的影响，2007年草鱼鱼种养殖面积急剧下降，从2007年8月份我们调查的情况看，湖北省整体鱼种养殖面积减少30%以上，养殖草鱼鱼种的池塘，饲料的投喂量也较2006年明显减少，这些情况直接导致了草鱼鱼种的产量下降40%以上，供求关系发生了根本性的改变。
    即使在湖北养殖草鱼鱼种比较集中的蕲春，今年草鱼鱼种在春节前也基本销售完，直接导致全省年后草鱼鱼种的价格一路走高。目前湖北大部分地方的草鱼鱼种价格已经超过了5元/斤，湖北、湖南的很多地方甚至达到了7元/斤。花白鲢鱼种、规格青鱼鱼种、鲫鱼鱼种、鳊鱼鱼种价格较2007年都有较大幅度的上涨。
    华南区域主要是养殖草鱼和罗非鱼，其中罗非鱼的产量占了很大的比例。2008年年初的雪灾造成很多罗非鱼亲本和鱼种的死亡，从目前了解的信息来看，罗非鱼要在2008年恢复到2007年的规模，可能性不大。中国的罗非鱼产量占全世界罗非鱼产量的70%左右，供应的短缺必然导致全世界的罗非鱼价格上涨，同时带动国内的销售价格上涨，进而带动华南地区的其他养殖品种的价格上涨。
  



                        南方渔网编辑：吴佩佩