辽宁省丹东市宽甸县为进一步调整网箱养殖品种结构,在稳定鲤鱼、鲫鱼等常规养殖品种的基础上,加大了名优品种的开发力度,积极引进开发鲟鱼养殖。
2007年8月,在丹东市海洋与渔业局和县水产局的大力支持下,宽甸县英波渔场引进体长20cm的俄罗斯鲟鱼种30万尾,放养网箱48箱。通过近一年的精心饲喂,目前,长势喜人,平均体长达35cm,尾重500克,成活率高达99%。
鲟鱼是目前地球上最古老和最原始的幅鳍鱼类,其肉味鲜美,营养价值高,鲟鱼肉和卵的蛋白含量可高达18%和29%,名贵的鲟鱼籽具有“黑色黄金”之称,国际市场上售价昂贵。鲟鱼且有生长速度快、抗病性强、营养价值高、饵料系数低的优点,鸭绿江水丰水库水温、水质非常适宜鲟鱼生长。宽甸县充分利用这一优势,积极发展前景广阔的鲟鱼网箱养殖。英波渔场鲟鱼网箱养殖的成功,不仅为该县增添了养殖新品种,而且满足了市场需求,特别是将在出口创汇方面取得更大的经济效益。
南方渔网编辑:柳凡
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