挪威三文鱼公司Grieg将在奥斯陆机场投建全新增值产品加工厂

挪威三文鱼公司Grieg宣布在奥斯陆机场投建全新增值产品加工厂，投资额1.3亿挪威克朗，产能1-1.2万吨。

作者/ Neil Ramsden

编译/ 胡路怡

挪威三文鱼生产商Grieg Seafood宣布，将在挪威奥斯陆机场所在地Gardermoen投资建造一家工厂，年产能1-1.2万吨。如有需要，未来可扩建至2万吨。

据公司介绍，新工厂将用于加工挪威北部和南部地区养殖的三文鱼，将是公司的首个自有增值产品工厂。

Grieg首席商务官Erik Holvik表示：“公司的目标是拉近客户和市场距离，有了这个新设施，我们将使用最现代化设备从我们的三文鱼中生产出高质量产品。此外，我们还能够在将产品运往世界各地的过程中减少大量二氧化碳排放。”

据悉，Grieg新工厂将安装节能减排设备，创造50-60个就业机会。该工厂年加工容量在1-1.2万吨（带头去脏当量)，如果后期需要，还可以扩建至2万吨。

公司还表示，新工厂地理位置具有战略意义，公司在挪威北部芬马克地区和南部罗加兰地区的养殖三文鱼都可以顺利进行加工，通过卡车、轮船、火车或航空运输将货物运往市场。

Grieg预计，新工厂将在2025年夏季开始运营，计划投资成本为1.3亿挪威克朗(1,240万美元)。到2026年，新工厂将占公司养殖三文鱼加工总量的25%。2024年，Grieg预计收获8.1万吨三文鱼。

“目前为止，我们一直与外部合作伙伴进行三文鱼加工，我们将继续这些合作伙伴关系。但有了新加工设施，我们看到与更多三文鱼养殖场和客户建立合作关系的机会，这将是一次激动人心的旅程。”Holvik说。

Grieg新工厂将是挪威境内为数不多专门致力于增值产品加工的工厂。挪威大部分三文鱼工厂生产带头去脏整鱼产品，挪威三文鱼增值品加工业主要位于波兰。

去年，Insula集团旗下的First Seafood公司宣布将在卑尔根建立三文鱼增值产品工厂，用于生产三文鱼汉堡，面向亚洲、欧洲和美国。此外，Villa Seafood的母公司Blue Resource Group近期在奥斯陆机场附近投资了一家名为Filetfabrikken factory的三文鱼鱼片加工厂；另一家位于奥斯陆机场东北部20公里的新工厂1814 Salmon于2023年8月下旬开始运营。