70%虾农“挂壁”，损失惨重！越南“虾王”称：原因令人心碎！

越南“虾王”黎文光坦言：“贪婪蒙蔽了我的双眼，过去，养虾密度为60-70尾虾/平方米 ，带来了很高的利润，但当养殖逐渐增加到120-350尾虾/平方米时，损失就严重了。”

在日前举行的越南金瓯省规划招商推介会上分享时，素有“虾王”之称的明富水产集团股份公司总经理黎文光先生表示，过去10年，越南的虾业一直面临着非常严重的疾病。

黎文光先生表示：“最近，2022-2023年，虾农因虾病而遭受巨大损失，导致对虾无法顺利生长。这也是虾农损失惨重、资金损失的原因之一，现在部分地区的池塘“挂壁”超过70%。”

据黎文光先生介绍，这使得越南养殖对虾成本已很高的价格进一步上涨，因此无法与厄瓜多尔、印度和印度尼西亚竞争。

12月9日，明富水产集团股份公司总经理黎文光先生（中）在2023年越南金瓯虾节上接待了领导参观展台。

一、为什么越南虾的价格，是厄瓜多尔的两倍多呢?

据“虾王”黎文光介绍，厄瓜多尔虾苗的抗病、抗逆性强，适合环境的承载能力，所以，近20年来他们的虾，抗病性非常好。

在越南主要是养殖无病、生长快（在我们国内也称之为快大系）的虾苗，但当被投放到充满病原体的环境中时，大多数虾都会死亡；如果生长过快，对天气和环境的抵抗力就差，所以虾也会死亡。

黎文光先生还介绍道：越南养虾成本比印度高出30%，因为印度和印度尼西亚的养殖密度只有60-70尾/平方米。同时，越南养殖200-250尾/平方米，希望产量高、价格低、利润高。

“虾王”黎文光坦言，从事养虾30多年后，他意识到“贪婪蒙蔽了他的双眼”。也就是说，过去以60-70尾虾/平方米的密度养殖对虾，成功率是非常高的，并且非常有利可图。此后，养殖密度逐渐提高到120-350尾/平方米，养虾的密度越多，成活率越低，目前养虾成功率下跌40%以下，很多养殖户损失越严重。

他将养殖密度降低到150尾虾/平方米，且不超过2.5kg/立方米的承载能力，因此虾的成活率提高到77.5%，但仍然亏损。因为目前养殖对虾的成本高，但由于与上述三个国家（印度、印尼、厄瓜多尔）的相比，售价还是较高。

二、降低养殖密度，养殖更大的虾，或者是养虾另外一条出路。

“虾王”黎文光分享了他的担忧：“我要放弃养虾吗？我得想办法克服它。”

据黎文光先生介绍，他和专家们一起度过了许多个不眠之夜，回顾了自己学到并测试过的50多项技术，以解决养虾难题，成本等于或低于厄瓜多尔。

目前，他带来明富集团引进生物对虾养殖技术，并提供多种解决方案，取得了很好的效果。

黎文光先生分享道：“截至目前，最长时间池塘耗费100天，虾规格达22-25尾虾/公斤；平均池塘90-95天，可以收获28-34尾虾/公斤；最短的池塘仅需要55-65天，大约收获20-25尾虾/公斤。”

“虾王”黎文光在会上发言

“虾王”担心，为了消除70%以上面积的养殖户“挂壁”，方向是利用生物技术合作养殖，为养殖户提供保险，将风险降到最低。

黎文光先生肯定道：“如果有养虾保险，养殖户只能以27000越南盾/公斤左右的价格购买虾饲料，而不是像现在那样35000-40000越南盾/公斤饲料。因此，养虾成本降低了25%。”

在会上，黎文光先生表示，对虾产业的发展道路依然艰辛。在政府、各级地方政府的指导和陪伴下，在养殖户的配合下，养虾成本肯定会低于厄瓜多尔。

“虾王”预计：“届时，越南将成为是世界虾加工大国，全球很多虾市场也将是我们的。”