养黑鱼轻松亏100多万？鳜鱼又跌了，鲈鱼鮰鱼萎靡，只有黄骨涨价

　　过去一周里，特种鱼市场走势差别比较大，鳜鱼价格涨了又跌了，黄颡鱼总体持续上涨，鮰鱼小幅下跌，黑鱼鲈鱼存塘量太大、亏本的养殖户又增多了。总体来看，终端活鱼的消费力跟不上，加工厂也没有放量收鱼，除了黄颡鱼有些缺货，其他品种都不缺货，所以只有黄颡鱼持续上涨。

　　对于大多数养殖户来说，鱼价只能随行就市，这根本不是养殖户能掌控的，反而是现在出问题的塘口多了一些，发病死鱼多了，养殖户等价的风险又增加了，而且3月份开始又会陆续进入产卵期，养殖户继续硬扛着等价，还是及时卖鱼，这是两难的选择。

　　--------鳜鱼--------

　　过去一周里鳜鱼价格涨了又跌了，主要还是需求不稳定，首先活鱼市场需求量偏少，节后酒店桌席生意不好，其次加工厂有收鱼需求但也不稳定，缺鱼的时候就涨点价格，过两天又回调价格。广东地区1.5斤头鳜鱼最好的价格涨到了33元/斤，这两天又掉下来了，流通商也因为有时候亏本而抱怨得厉害。目前广东已经有部分鳜鱼塘口进入产卵期，这恐怕也是价格没办法继续上涨的一个原因。

　　今天广东佛山地区1.5斤头的鳜鱼统货收购价大概是31.5元/斤，江苏湖北标鱼收购价格33-34元/斤，湖南标鱼是30-31元/斤，安徽江西标鱼32元/斤左右，“现在除了广东的交易量相对大，其他几个省份的交易量都不大，部分地区有价无市”。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------加州鲈--------

　　鲈鱼的情况依然糟糕，华南华东华中西南等主产区存量都很大，而市场流通量偏小，收购商不用出省甚至本市就能抓鱼，条形好的标鱼情况相对稍微好点，收购商对规格条形卡得比较紧。想卖鱼的养殖户很多，一方面是病害开始增多，另一方面养殖户希望在产卵期之前出鱼减少损失。

　　今天广东佛山8两起10.2元/斤，四川成都9两起12.5元/斤，湖北地区9两起11.5元/斤，湖南华容8两起11元/斤，河南郑州9两起12-12.5元/斤，江苏吴江、浙江湖州9两起11元/斤左右，“如果是条形不好的鱼，价格肯定还要便宜点”，价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------黑鱼--------

　　“太难了，存塘的鱼太多了，价格太低了，今年估计有不少养黑鱼的要惨了”，受市场流通量疲软、主产区存塘量庞大这两个因素影响，广东等地黑鱼养殖户已经进入大面积亏损的状态了，一斤鱼亏损5毛到1块不等，养几十亩黑鱼亏上百万是很容易的。目前除了很多养殖户的鱼等着卖，还有很多大型养殖公司的鱼坐等出手， “大公司的成本控制的相对好一些，能扛得住现在的低价”。

　　今天广东佛山2斤以上没有正价，供需两端严重失衡，导致产区报价比较混乱，1-2斤中鱼上车价6.3元/斤左右，加工厂收鱼也不积极。江浙地区的情况受广东鱼影响也比较大，湖州3斤以上占3成的广东鱼塘口收购价格是7.8元/斤，现在华东市场黑鱼需求量也不大，浙江湖州、江苏盐城等地黑鱼形势也不妙。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------黄颡鱼--------

　　过去一阵子黄颡鱼价格持续上涨，规格越大涨得越明显，“主要还是去年放苗不多，经过一个冬天的消耗，现在存塘鱼没那么多”。而且涨价之后，惜售等价的养殖户也更多了，因为资金压力最大的冬天都熬过去了，现在看到涨价苗头很明显，再加上不少存塘鱼规格不大，所以养殖户更不想卖鱼了。

　　今天广东佛山4两头收购价是10.5-10.7元/斤，5两头12-12.2元/斤;广西地区5寸起9.5元/斤，6寸起10.5-11元/斤，7寸起11.5-12元/斤;四川地区5寸起11.5元/斤;浙江湖州4两头11-11.2元/斤;湖北枝江6.5寸11-11.5元/斤，6寸筛10.5-11元/斤，5.5寸筛10元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

　　--------鮰鱼--------

　　广东地区市场鮰鱼流通量少，加工厂收购量也没有完全放开，鱼价萎靡;江苏盐城等地出问题的塘口多了，病鱼上市量多了，鱼价形势不容乐观。目前几个产区都面临不同程度的病害问题，再加上鱼价往下走，养殖户面临的压力也不小，会不会影响今年的放苗量，还要继续观察。

　　今天广东地区1.5斤以上收购价是7.5元/斤，3斤以上超大鱼7元/斤;湖北2斤起的8.8-9元/斤;江苏2.2斤起9.5元/斤，3.2斤起8.6元/斤;河南郑州2斤起9.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。