波龙价格大幅上涨，中国春节需求反弹，加拿大产季逐渐进入尾声

　　波龙价格大幅上涨，中国春节需求反弹，加拿大产季逐渐进入尾声。

　　作者/ Jason Huffman

　　编译/ 胡路怡

　　加拿大新斯科舍省波龙产季(33/34产区)已启动了将近两个月，市场曾预计供应量可能会大幅增多，而美国需求继续疲软，但实际上这一现象并未发生。

　　从目前美国市场来看，龙虾尾库存量比较紧缺，价格正在快速上涨。Urner Barry(UB)数据显示，1月26日4-5盎司龙虾尾价格区间为$17.50-$17.75/lb，比12月13日($16.75-$17.00/lb)上涨5%。而在活虾市场，1磅(chicks)波龙UB批发价为$8.95-$9.50/lb，比12月13日($7.85-$8.25/lb)上涨15%左右，1.25磅(quarters)批发价为$9.25-$9.75/lb，比比12月13日($8.25-$8.50/lb)上涨12%-15%(UB冷冻龙虾尾价格更新与活虾现货价有着两周左右的时间差，因此活虾的现货价格涨幅显得更高)。

　　加拿大出口商Tangier Lobster Company总经理Stewart Lamont告诉UCN，新斯科舍码头价格也在大幅上涨，一月份符合出口条件的硬壳虾价格高达CAD 10.00/lb($ 7.52/lb)，而去年12月份只有CAD 8.00/lb。

　　“仓储和空运仍然是龙虾出口的重大挑战，但好消息是，我们没有再遇到过疫情期间那些琐碎问题。”Lamont说，“活虾的需求再次上升，农历春节(1月22日)之前的两周，中国市场需求快速提升，进口商的订购意向从先前的0%上升到70%，这才是一个正常的生意。”

　　Lamont预计，下一次需求的旺季将在情人节(2月14日)前后到来，但3月底至4月初以后，新斯科舍产量就非常稀缺了。“现在的渔获量已经减少了很多，很多渔船可能每周只出海一两次，海水温度低，渔民们并不着急。我们已经度过了产量峰值期，从现在开始，渔获量将根据天气状况逐渐减少。”

　　Lamont称，美国缅因州和加拿大渔船出口天数减少，渔获量下降，所以码头价格有所上涨，加拿大涨到了CAD 10.00/lb，缅因州大约是USD 5.50-5.75/lb，整体市场供应紧张，价格呈上升趋势，一些特别规格活虾根据供需条件的不同，或大幅上涨或小幅上涨。