珠三角生鱼行情持续低迷,受到国内多地疫情反弹,流通不顺,市场消费疲软,鱼价难有起色。11月初,珠三角生鱼在下跌后曾出现小涨,4天内涨1元/斤,养殖户本来期待能顺势继续涨上去,但很快鱼价不涨反跌,因为市场疫情反复,主要消费地被封,直接影响了行情。
11月底,珠三角地区,养殖了6个月左右的新鱼头批、2斤上规格占3成的7.2~7.6元/斤左右;2斤以上规格占5成的生鱼旧鱼9元/斤,相比月初有所下跌。业者介绍,如果鱼价再继续跌,可能7元/斤的关口都守不住了。
“现在养殖户都不愿意出鱼了!”有业者表示,近段时间当地养殖户出鱼比较少,基本已经搭上冬棚,计划在春节前后再出鱼博高价,如果不是急着回笼资金结清账款,一般不会选择这个时候出鱼。
同样,对于流通商来说,因为目前市场运输不确定因素大,消费市场不明朗,因此定鱼量减少,交易量相对冷清,只能调低鱼价。
有流通商表示,华北、华东市场拥有巨大的市场需求量,在10~11月将有助珠三角生鱼行情好转,但当地出现疫情反弹,流通和消费大受影响,使得流通商不敢抓鱼,鱼价也起不来。
养殖户不愿出鱼,流通商减少抓鱼,大家都在观望市场状况,期待形势好转,都看好今年春节的鱼价行情。等到全国疫情缓和,消费回暖,加上春节的加持,生鱼或将给从业者带来惊喜。
11月底将有一波寒潮袭击,时下,养殖户正在做好提前防寒措施。有业者表示,相比于行情,养殖户目前更应该关注养殖管理,尤其是预防寒潮带来的生鱼烂身、水霉病情况,以及寒潮过后快速升温的病害暴发期。
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