国庆小长假期间,叉尾鮰流通量不大,由于受到各地疫情影响,市场消费受到一定的冲击,导致鱼价不涨反跌。节后第二天,各个产区叉尾鮰的整体行情呈下跌的趋势,最高跌幅达1元/斤左右。
华南地区:目前广东地区大规格叉尾鮰的存塘量依旧较多,大部分规格主要在1.5斤左右。近期冷空气的到来,很多养殖户都在抓紧出鱼,但受疫情影响,市场消费需求不大,鱼价有所下滑。本周珠三角1.3斤上规格塘头收购价为9.7-10元/斤,2斤上规格报价为10.5元/斤,环比上周下跌了0.2-0.3元/斤左右;湛江加工厂0.7斤上规格的统价为8.2元/斤,比上周下跌0.5-0.6元/斤;1.8-3斤规格市场价10.6元/斤,1.3斤上规格的统价为9.6元/斤,相比上周下跌0.3-0.4元/斤。
本周广西玉林1.3-3斤规格塘头收购价为9.2元/斤左右,与上周相比下跌0.8-1元/斤。由于现在广西地区大规格叉尾鮰的存塘量不多,养殖户卖鱼的积极性不高,大多数都选择等价格。
华东地区:受疫情影响,江苏地区市场消费疲软,鱼中抓鱼规格的要求越来越大,但今年小规格鱼比例较大,达到北京货规格的量相对较少,故出鱼量依旧不多。本周盐城2.2-3.2斤规格北京货的塘头收购价为10.2元/斤,3.2斤上规格报价为9.2元/斤,环比上周下跌0.2-0.3元/斤左右。
华中地区:湖北地区受局部疫情影响,市场消费受到一定冲击,加上现在大规格鱼不多,出鱼量也比较少。本周仙桃2斤上规格塘头收购价为10.2元/斤,与上周保持平稳。河南2斤上规格报价为10元/斤,环比上周总体稳定,但市场行情不好,局部地区价格有小幅下跌。
各地叉尾鮰塘头收购价
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