英国将下调印度进口虾抽检频率

　　英国将实施独立于欧盟评估体系外的进口食品检查法规，或下调印度进口虾抽检频率。

　　作者/ Louis Harkell

　　编译/ 胡路怡

　　2016年起，欧盟委员会以杜绝抗生素、重金属和其他药物残留为由，上调印度养殖水产品检查频率，抽检率高达50%，一旦货物被拒收，再次运送的抽检概率上升至100%。

　　2021年1月1日，英国正式离开欧盟，在过渡期之后，英国政府将所有欧盟法律规定嫁接至本国法规中，包括对印度虾的抽查。但随着英国进口监管制定的调整，一些特别措施可能会被推翻，意味着印度虾进口检查将套用新的规则。

　　英国海产品市场协会Seafish UK顾问Ivan Bartolo告诉UCN：“英国正与印度当局进行讨论，研究一些关于进口虾的检查项目，环境，食品和农村事务部很快将得出结论。我们不能保证检查会被取消，但英国将独立于欧盟评估体系。”

　　Bartolo称，英国政府考虑引入一套基于风险管控的制度，该制度将受益于简化流程和数字化管理，具体规则将在今年晚些时候公布。

　　所谓风险制度，大致分为以下两大类型：工厂生产的产品将被划分为低风险，活物贸易为高风险，中等风险将涵盖动物蛋白产品，包括冷冻虾。低风险产品几乎不会面临检查，中等风险产品可能面临5 或更低的检查频率，高风险产品将继续面临100%检查。

　　Bartolo称，年底英国将会推出一套全新的边境管控系统，并将在明年生效。新制度是与贸易商、港口运营商、企业和商业协会共同制定的，一些值信誉较高的贸易商将享有简化出口健康证书制度。但新制度可能仍会对一些来自特定国家的产品的实施特殊管理措施，在区分海产品和肉类风险时，也会考虑谨慎行事。

　　根据欧盟委员会卫生总局官员Sylvie Coulon的说法，过去几年印度在遵守欧盟食品安全法规方面取得了很大进展，但指出还有一些改进的余地。2021年欧委会对印度不符合食品安全标准的食品产品发出21次警告，低于2018年的37次，其中42%拒收货品为甲壳类动物。违规最多的项目是非法药物残留，其次是重金属残留。

　　Coulon认为，印度食品安全和标准局有责任起草关于饲料中添加抗生素的一些法规，因为养殖户有时候并不知道他们正在使用违禁药物。“正如我们的专员多次提到的，食品安全是欧盟的重中之重。 当然，这对许多第三国来说是非常具有挑战性的，但我认为多年来他们已经取得了很大进展。”