你涨我跌!近期全国八大产区加州鲈鱼塘头价上演了一出“我们不一样”的情节。
吴江、湖州两地价格均保持持续上涨态势,近一周以来价格上涨0.5-2.5元/斤不等。佛山、华容、郑州却在上涨了一段时间以后,在最近一周开始出现回落,下跌0.5-2元/斤不等。武汉、成都、南宁三个产区则停止增长并保持稳定。现阶段全国各地标准规格加州鲈塘头价在16-21.5元/斤区间。
目前全国各地均出现货源紧缺的情况,特别是大规格鱼尤甚。随着老鱼存塘量逐渐见底,新鱼又普遍尚未达到上市规格,正常加州鲈鱼未来半个月价格总体呈现上涨态势,预计会到10月份新鱼开始大量上市后有所回落。部分产区受病害因素影响,可能会出现发病鱼抛售潮引起价格下跌。建议养殖户根据自身情况选择适当时机出鱼。
—广东佛山—
8两以上规格加州鲈塘头价报20元/斤,比上周下跌0.5-1元/斤。当地大规格鱼依旧紧缺,老鱼所剩无几,新鱼规格普遍偏小,近期价格比较乱,流通商主要看鱼的规格出价,6两以上规格报价从16-19元/斤不等,1斤以上大鱼比例越大,报价越高。
—江苏吴江—
8两以上统货加州鲈塘头价报16-17元/斤,与上周上涨0.5-1元/斤,9两以上开到18元/斤。因为货源紧缺,预计未来半个月当地价格还是持续上涨。
—浙江湖州—
8两以上统货塘头价报17元/斤,比上周上涨2-2.5元/斤。货源紧缺,目前流通商提价收鱼,预计10月份新鱼上市增多后价格会出现回落。
—湖北武汉—
8.5两以上规格加州鲈塘头价报18元/斤,与上周持平。目前价格较为平稳,但随着出鱼增多和新一轮疫情流通减缓,未来价格肯能出现下滑。
—湖南华容—
8两以上规格加州鲈塘头价报17元/斤,比上周下跌1元/斤。当地受今年劣质种苗影响,加州鲈养成率和出鱼规格都普遍偏低,流通商趁机压价。受此影响,当地今年顺季节鱼苗也出现烂市,20-30尾/斤规格的鱼苗只卖到0.4元/尾,100尾/斤规格的鱼苗甚至无人问津。
—四川成都—
9两以上规格加州鲈塘头价报21.5元/斤,与上周持平,当地仍缺鱼。
—广西南宁—
8两以上规格的加州鲈鱼塘头价报18.5元/斤,1斤以上规格报20元/斤,基本与上周持平。
—河南郑州—
9两以上规格加州鲈鱼塘头价报21元/斤,比上周下跌2元/斤。今年高温天气持续时间长,当地鱼发病严重,诺卡氏菌病尤为突出,由于治疗困难,发病鱼塘养殖户着急出鱼,导致价格下跌。
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