过去一周,全国七大产区加州鲈塘头价平均跌价1.2元/斤,最高跌幅为4元/斤,主要是病害增多所致。
江苏地区,吴江8两上跌2-2.5元/斤,湖州大统货价格下滑1-2.5元/斤。南宁受大量病鱼冲市影响,8两上塘头价跌幅达4元/斤。成都9两上塘头价跌0.5元/斤,市场消费疲软是当地价格下跌的主要原因。其余产区,佛山8两上、武汉8.5两上和华容8两上加州鲈塘头价格较稳定,分别为17元/斤、15元/斤和15.5元/斤。
据了解,近期温度逐渐升高,诺卡氏菌、虹彩病毒等病害增多,华南、华中和华东地区加州鲈多出现花身、烂身,发病形势较严峻,部分产区价格明显下滑,市场行情不景气。但目前存塘鱼的数量在不断减少,特别是江苏地区存塘鱼仅剩一成,养殖户普遍惜售,业内人士预计7月初全国加州鲈价格将迎来新一轮涨潮。
—广东佛山—
佛山加州鲈8两上塘头报价17元/斤,价格相对平稳。近期天气多变,诺卡氏菌、虹彩病毒等病害增多,病鱼数量增加,烂身、花身症状频现。出鱼价格由成数大小决定,若成数小塘头报价低1-2元/斤。由于消费需求不足,近期行情有所下滑。目前存塘鱼数量不多,养殖户惜售。
—浙江湖州—
菱湖大统货塘头价11-12元/斤,近一周价格跌1-2.5元/斤。目前当地没有存塘老鱼,新鱼规格为3-5公分。由于江苏市场上市鱼量大,当地加州鲈塘头价受冲击呈现下滑态势。
—江苏吴江—
吴江8两上加州鲈塘头报价13元/斤,价格下滑2-2.5元/斤。目前吴江日出鱼量超30万斤,存塘量仅剩一成左右。由于出鱼量大,塘头价格上涨乏力,但随着存塘鱼数量减少,后市价格看涨。
—湖北武汉—
武汉市场行情比较平稳,8.5两上加州鲈塘头价近一周保持在15元/斤。受其他产区加州鲈跌价影响,本地行情有所下滑。
—湖南华容—
华容8两上加州鲈塘头报价15.5元/斤,近一周价格没有明显变化。由于外省鱼价跌价影响,加上本地病鱼数量增加,当地市场行情有一定波动。
—四川成都—
成都9两上加州鲈塘头报价20元/斤,塘头价继上周小幅下跌后,回涨0.5元/斤。受到湖南、湖北和江苏加州鲈入市冲击,本地鱼销量有所下降。当地养殖户出鱼积极性不高,市场供应量变化不大。
—广西南宁—
南宁8两上加州鲈塘头报价14元/斤,一周内价格大幅下跌4元/斤。存塘鱼发病率上升,病鱼增多是跌价的主要原因。目前当地病鱼比例在2-3成左右。当地加州鲈市场需求量比较稳定,养殖户出鱼节奏无明显变化。
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