中国水产门户网报道 F3国际无鱼饲料挑战比赛(肉食鱼类版)目前进程已过半,参赛公司合计销售了超过3141吨的无鱼
水产饲料,该比赛旨在激发水产饲料行业的创新,寻找可行的、具有成本竞争力的鱼粉鱼油原料替代品。
Dainichi公司为真鲷养殖研发了无鱼基饲料,目前在其他肉食性水产品类别中占据领先地位。参赛团队Star Milling公司/Scoular公司和Empagran公司/Veramaris公司分别在鲑类和虾类的无鱼基饲料研发销售中保持领先。
根据F3饲料创新网络估算,自参赛队伍从去年10月开始汇报无鱼饲料的销售额以来,相当于节约拯救了8460万条海洋野生鱼类。
F3饲料创新网络的目标是通过减少水产养殖对源自小型野生饵料鱼(如鲱鱼和沙丁鱼)的鱼粉和鱼油的依赖,确保更大程度的全球粮食安全,并使其免受供应链冲击的影响。
本次比赛包含了鲑类、虾类和其他肉食性鱼类三个挑战类别,每个类别的奖金为10万美元。F3无鱼饲料挑战赛是一项销售竞赛,由在上述指定类别中生产和销售最多"无鱼基饲料"的参赛公司胜出。
来自全球的6家参赛团队提交了8种符合参赛要求的无鱼饲料,角逐30万美元的奖金。参赛团队从2020年10月1日起或提交参赛样品后开始记录销售额。要求所有类别的合格参赛饲料不得含有任何海洋动物及其衍生的成分,包括但不限于鱼、鱿鱼、虾或磷虾。
对野生鱼类资源的依赖影响着诸多水产养殖物种的扩张,由于野生饵料鱼供应波动较大,如果缺乏技术创新,预计全球野生饵料鱼资源将在2037年达到生态极限。养殖对野生鱼类资源的依赖也会影响到其他大型商业捕捞渔业,例如金枪鱼、鲑鱼和鳕鱼,因为这些大型鱼类以小型饵料鱼为主要食物。由于全球水产品供应来自于水产养殖和捕捞渔业,寻找营养相当的鱼粉鱼油原料替代品对于维持全球水产品的供应非常重要。
目前各参赛队伍报告的销售额尚待进一步核实。在2022年10月本届比赛结束之前,F3挑战赛的评委将根据比赛规则进行核实。
F3无鱼饲料挑战赛的赞助单位包括亚利桑那大学、坎贝尔基金会、Synbiobeta公司、大自然保护协会、马萨诸塞大学-波士顿分校、人类世研究所、道森家庭基金、可持续海洋联盟、潮汐基金会、Cuna Del Mar、动物油脂协会和上海交通大学。
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