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加工厂陆续开工,黑鱼等价格猛涨!节后市场持续减少,大鱼价格仍坚挺

发布时间:2022/2/16 16:22:28  来源:水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:过了元宵节,年味就会越来越淡了,前几天备货元宵节的热情还有,但这几天鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼鮰鱼的市场需求量慢慢下滑,下一个市场高峰期估计要等好久了。
中国水产门户网报道

 

过了元宵节,年味就会越来越淡了,前几天备货元宵节的热情还有,但这几天鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼鮰鱼的市场需求量慢慢下滑,下一个市场高峰期估计要等好久了。不过随着加工厂的陆续开工,黑鱼鮰鱼等品种受益明显,尤其是1-2斤黑鱼价格这几天猛涨了1块钱。在大鮰鱼价格猛涨的情况下,其他规格鮰鱼也都有不同程度的上涨。

目前投料的主要还是南方温度相对好点的养殖区域,估计到了3月份北方也会慢慢开始投料。今年对于养殖户来说,压力会非常大,这两天第一波饲料涨价潮已经开始了,预计今年饲料有可能还会涨价几轮,在这样的大背景下,如果到时候鱼价不给力,养殖户的日子会非常难过。

---------鳜鱼---------

这两天市场需求量有所减少,元宵节备货前几天就完成了,导致几个主产区鳜鱼价格都有小幅下滑。广东鳜鱼价格不太稳定,之前涨到40块多点,这两天又掉到了39.5元/斤,大鱼相对比较好卖点,由于目前鱼仔的价格很高,清远麦鲮鱼6.5元/斤,土鲮渔7.2元/斤,养殖成本继续上涨,掉价后卖鱼的积极性就受到了影响。

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江苏地区现在还有的蟹塘清塘了,塘口收购价格大概是39-40元/斤;精养塘鳜鱼也不多,标鱼收购价格是41-42元/斤。湖北和安徽标鱼收购价格大概是44元/斤左右。

---------加州鲈---------

春节过后第一周,加州鲈价格总体稳定,规格大的鱼依然是比较好卖。北方温度还是偏低,动网卖鱼的养殖户比较少,除非是清塘卖鱼。元宵节情人节推动下,总体的市场销量还可以,部分市场批发商反映需求量有些下降。苏州发现疫情,吴江一带加州鲈价格略有下滑,养殖户更不想卖鱼了。预计过了元宵节以后,预计短时间内鲈鱼价格上涨的难度比较大。

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四川成都地区1斤以上加州鲈收购价格微跌,报价16.5元/斤;湖北8.5两以上是15元/斤;湖南华容8两以上15-15.5元/斤;江苏吴江8两以上是14元/斤,微跌5毛钱;浙江湖州统货是12元/斤左右,大鱼比例不同价格有差异,小鱼比例多的价格微跌;河南郑州9两以上15.5-16元/斤左右,总体交易量不大;广东佛山8两以上14块出点头;广西8两以上15元/斤。

---------黑鱼---------

“最近市场里四大家鱼销量还可以,但黑鱼销量有些疲软”,武汉白沙洲水产市场黑鱼批发大户孙老板告诉水产养殖网,目前市场货源以广东鱼和江苏鱼为主,本地鱼偏少,白沙洲市场一天的黑鱼销量大概是10万斤出点头。浙江湖州地区3斤以上占3成的黑鱼收购价格是12块,价格也还是不错的,但目前当地大鱼存量比较少。

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广东佛山流通商表示,目前主要是温棚鱼在卖,这两天走市场的鱼需求稍微有些疲软,但价格总体还可以的,2斤以上大鱼根据炮头大有所不同,不到4.5斤头的是11.8元/斤,5斤多头的是12.8元/斤。而随着加工厂陆续开工了,中鱼的需求量快速增加,鱼价有所提升,走加工厂的中鱼比上周猛涨了1块钱,达到了7.6元/斤,走市场的中鱼涨到了7.8元/斤。

---------黄颡鱼---------

“这两天西南市场黄颡鱼卖的还不错的,价格也比较稳定,广西市场疫情的影响也慢慢小了”,目前广西地区6寸以上黄颡鱼收购价格是11.5元/斤,6寸以上12/斤;四川地区5寸以上12.5/斤;湖北枝江6.5寸黄颡鱼收购价格是12.5元/斤,5.5寸11.5元/斤,收购反映这两天规格小的黄颡鱼不太好卖;广东佛山4两头涨到12-12.2元/斤左右,5两头涨到12.5-13元/斤左右,近期佛山等地阴雨天比较多,气温不高,喂料量不大,养殖户卖鱼积极性不高,很多人希望等升温之后提提规格再出手。

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---------鮰鱼---------

“苏北这边的鮰鱼还是非常坚挺的,3斤多以上的最高涨到了14块出点头,这两天跌了1块钱左右,但价格还是很不错的”,水产养殖网了解到,目前盐城地1.3-2斤走车价格是9.1元/斤;2.1-3.2斤是12.6元/斤;3.2斤以上是13块多点,大鱼掉价之后,有的大户就不太想卖鱼了,估计要缓缓,“目前市面上普遍缺3斤多以上的大鱼,估计后期鱼价还能继续上涨,想等价的大户多了”。四川地区1.5斤以上收购价格是12元/斤,广西1.5斤以上的是11块多,湖南地区1.5斤的也涨到了11元/斤。

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据广东地区鮰鱼成鱼和鱼苗流通商丁伟民介绍,鮰鱼统货收购价格维持在9.5元/斤,标鱼价格涨到了10.5元/斤,市场总体的流通量虽然有些下滑,但总体来还是可以的,过两天收鮰鱼的加工厂会多起来,应该会对鮰鱼价格有不错的支撑作用。最近鮰鱼价格持续上涨,一些养殖户养鮰鱼的热情又提升了,不过也有人保持一定的理性,“这次鮰鱼价格上涨,属于周期性的,养殖户如果盲目跟风的话,可能会吃亏。”

 

编辑:黄姗 访问人次:1491 关键字:鳜鱼,黑鱼,鮰鱼,黄颡鱼,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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