总部位于荷兰西兰坎珀兰的大比目鱼生产商Seafarm成为世界上第一家获得符合水产养殖管理委员会(ASC)比目鱼标准认证的养鱼企业。 Seafarm生产养殖海产品已经有几十年的历史了,从养殖到在其现场餐厅销售的大菱鲆,采取了所谓的“全循环”方法。在独立认证机构SGS的审核过程中,Seafarm获得了认证。 ASC认证的比目鱼标准于2019年建立,以应对市场对大菱鲆、大比目鱼和比目鱼等物种的需求。 |
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