“9两上抓起,价格16.5元/斤。”2月7日,据成都加州鲈流通商王老板反映,受到虎年春节批发市场鲈鱼需求增加及广东鲈鱼涨价的带动,最近成都市场鲈鱼流通速度加快。而近段时间养户惜售等价居多,市场鲈鱼供不应求,成都加州鲈塘头价出现较大幅度的上涨。
广东加州鲈涨价这一消息也得到了流通商的证实。“今天在佛山抓了约10万斤8两上鲈鱼,价格14.3元/斤。”广东某水产流通企业采购经理王明(化名)表示,这一鱼价同比高4元/斤左右。最近天气比较冷,养户出鱼比较少,流通商为提高养户出鱼积极性,纷纷小幅提高收鱼价格,但大部分养户仍看好元宵鱼价,惜售等价居多。
“全国鱼价看广东。”受广东鲈鱼涨价刺激,最近浙江菱湖加州鲈价格上涨也十分明显。“今天菱湖加州鲈大统货(8两上加州鲈占8成以上)报13.8元/斤,同比涨4元/斤,养户出鱼比较积极。”华东地区某加州鲈流通商周老板表示,目前菱湖每天加州鲈出鱼量近50万斤,大鱼存塘量较少,价格比较好。由于一部分流通商已经在备货元宵节,预计元宵节期间鱼价不会有太大浮动。
种苗方面,目前佛山加州鲈水花报50元/万尾,价格比春节前上涨30元/万尾;9朝鱼苗0.7元/尾左右,比春节前上涨0.3-0.4元/尾。受最近冷空气影响,佛山苗场的加州鲈产卵量大幅减少,水花成活率较低,造成市场水花供不应求。业内人士预计,在加州鲈商品鱼高价的刺激下,预计元宵节前苏浙地区对加州鲈水花需求将进一步增加,水花及朝苗的价格在元宵节前有望继续上涨。
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