12月到中国和欧盟的巴沙鱼价格强劲上涨！

　　2021 年 12 月，越南鲶鱼的出口价格平均上涨，美国市场保持稳定，而中国和欧洲市场出现反弹。在 10 月上涨和 11 月价格持平之后，美国市场 12 月价格下跌 0.02 美元/公斤，至 3.72 美元/公斤。但水平仍远高于 2020 年和 2019 年的水平。

　　中国市场的价格在 11 月和 12 月也大幅上涨，升至 2019 年初以来的最高水平。2021 年最后几个月，中国对越南巴沙鱼的需求有所回升，由于产品数量有限，采购活动是在农历新年庆祝活动之前进行的。12 月一些边境口岸关闭对两国之间的巴沙鱼贸易影响很小，因为绝大多数产品都是通过海运运输的。

　　事实上，对中国的持续强劲出口意味着越南 12 月的整体月度出口量自 2020 年 10 月以来首次超过 8 万吨。对欧盟的价格在前一个月持平后于 12 月飙升。它们达到平均每公斤 2.80 美元，环比增长 16%，回到 2019 年初以来的最高水平。

　　一位欧盟进口商的消息人士说，价格可能会在 1 月份继续上涨，截至本月 15 日，他看到的100%欧盟标准的鱼片价格在 2.90 美元到 3.15 美元/公斤之间变化。他补充说，完全未经泡药处理的鱼片以 4.20 至 4.50 美元/公斤的价格进入欧盟。“我们看到原材料价格略有上涨，因此我们的进口价格也有所上涨。”

　　越南海鲜出口商和生产商协会最近在 2022 年展望中表示，与 2021 年一样，墨西哥、巴西、哥伦比亚、俄罗斯和埃及是 2022 年最有希望增长的市场。它补充说，这些地区的增长可能部分抵消了中国和欧洲市场销量的下降。