七月份,美国三文鱼进口持续增长,价格同比上涨近30%。
作者/ Jason Huffman
编译/ 胡路怡
美国国家海洋与大气管理局(NOAA)统计,2021年7月份美国进口34,505吨大西洋鲑,同比增长15%,进口额约4.07亿美元,同比增长47%。
7月份进口均价为$11.79/kg,同比上涨28%,环比上涨4%。
冰鲜鱼片占进口量的48%,均价为$13.17/kg,冷冻鱼片占18%,均价$12.60/kg,冰鲜整鱼占26%,均价$9.36/kg。
智利仍然是最大三文鱼供应国,出口量为16,408吨,同比增长3%,占市场份额48%;出口额2.07亿美元,同比增长42%。智利三文鱼主要产品为冰鲜鱼片,占比约75%,均价为$13.00/kg。
其次是加拿大,7月份销量为7,608吨,同比下降1%,销售额7,320万美元,同比增长31%。加拿大三文鱼产品以冰鲜整鱼为主,占比约88%,均价$8.95/kg。
挪威是第三大供给国,出口量4,895吨,同比增长43%,出口额6,550万美元,同比增长46%。挪威三文鱼产品主要为冰鲜鱼片(45%)与冷冻鱼片(41%),均价分别为$13.98/kg、$14.30/kg。
英国、法罗群岛销量分别为2,338吨、1,229吨,同比增长151%、46%。
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