据农财宝典-大国渔业记者了解,目前全国各产区的淘汰种虾和尾塘虾基本售罄,仅剩广东和海南尚有部分存塘待售。随着流通销售恢复正常,剩余存塘虾得到释放,对广东、海南两地澳龙存虾销售造成一定影响,两地虾价均出现1-2元/斤的下调,但总体价格稳定,尤其是大规格虾,价格依旧坚挺。其他产区当中,广西价格维持稳定,福建、江苏两地由于基本已无存虾,这周价格上涨3元/斤。现阶段全国各地澳龙塘头价大致维持在36-58元/斤区间。
广东:珠三角地区塘头价0.7-0.9两规格报36元/斤,1两以上统货报48-52元/斤,1.5-2两规格报53-56元/斤,与上周比规格偏小的虾略微下调1-2元/斤,规格偏大的虾不影响;粤西地区0.8两以上统货塘头价报50-53元/斤,价格比上周涨1-3元/斤。
海南:塘头价1两以上统货报55-56元/斤,1.5两以上统货报56-58元/斤,比上周下调1-2元/斤。直发餐饮企业落地价(含运费)1两以上统货报66元/斤,1.5两以上统货报68-75元/斤。
广西:1两以上统货塘头价报50元/斤,价格稳定。
福建:1-2两规格塘头价报48-50元/斤,比上周上调3元/斤,直发餐饮企业落地价(含运费)报68元/斤,价格平稳。
江苏:1-3两规格塘头价报58元/斤,比一周前上涨3元/斤。
业内人士分析,受目前各地疫情影响,澳龙价格难以再有上涨空间,而另一方面商品虾缺货也导致价格不会有太大的下跌,在新虾上市以前澳龙价格基本都会维持稳定状态。预计8月中下旬第一批新虾上市以后,澳龙价格才会出现下滑。
另外,由于今年澳龙苗场退出了不少,加上种虾稀缺,导致今年澳龙苗种供应较为紧张,而今年澳龙市场前景看好,吸引了许多新手养殖户进入,澳龙苗种需求高涨。许多苗场反映,今年以来其订单几乎就没有断过,许多订单排队排到了8月底。目前各地澳龙苗种市场价报价如下:
据了解,由于澳龙苗种标粗环节目前还是一个行业难题,许多技术不足的养殖户想依靠自己把黑头苗标粗至规格苗难度太大,往往伴随着6成以上损耗率。虽然黑头苗单价相对便宜,但极低的养成率让许多养殖户翻车;反而一些选择单价更高,但养成率也相对更高的大规格苗客户,能够取得不错的养殖成绩,因此,目前许多养殖户已经开始转变选苗习惯,更倾向于选择成活率更高的大规格苗(3cm/尾以上)。
澳龙相关苗种行业人士反映,今年各地选择大规格苗投放的养殖户比例明显增多,侧面反映出养殖户的选苗意识开始发生改变,未来养殖户对大规格苗的需求应该会持续增加。
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