本周,随着各地澳洲淡水龙虾(以下简称澳龙)投苗接近尾声,完成孵化工作的淘汰种虾上市持续增多,部分地区塘头价下调2-5元/斤。
广东:789钱规格塘头价报30元/斤,1两以上规格统货报48-50元/斤,1.5-2两规格报52-55元/斤,与上周持平。
海南:789钱规格塘头价报40元/斤,1两以上规格统货报56-58元/斤,1.5两以上统货报58-60元/斤,价格稳定。1两以上规格统货直发餐饮企业落地价(含运费)报70-75元/斤,1.5两以上规格统货报75-85元/斤。
广西:1两以上规格统货塘头价报60元/斤,比上周下调5元/斤。
福建:1-2两规格塘头价报50元/斤,与上周持平。直发餐饮企业落地价(含运费)报70-75元/斤。
江苏:1-3两规格塘头价报63元/斤,比上周下调2元/斤。
据农财宝典-大国渔业了解,因全国各地澳龙产区基本完成投苗工作,开始进入新一轮成虾养殖阶段,苗场的淘汰种虾持续批量上市,部分存塘商品虾较少的地区受冲击引发价格下调,商品虾仍较多的产区则基本不受影响。
目前仍有较多商品虾的产区是海南和广东两省,福建与广西也有少量存塘。近期,受新冠疫情影响,广东对外航班大幅减少,运费飙升,澳龙外运受阻,加上本地限制堂食,澳龙销售不畅,价格下调至全国最低水平。但随着广州芳村等地解封,全市中风险地区清零,相信很快会恢复正常,澳龙价格有望回暖。
目前澳龙仍处于供不应求状态,新虾尚未上市,旧虾越卖越少,未来一个月鱼价应该都会维持高位运行。特别是下个月开始小龙虾销售逐渐进入尾声,各地龙虾馆对澳龙的采购量开始提升,会进一步刺激澳龙价格上行。业内人士分析,预计9月份北方新虾大量上市,澳龙价格才会出现下行,建议尚有虾存塘的养殖户看准时机出虾。
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