统计数据显示,到目前为止,俄罗斯冷水虾捕捞量1月至5月大幅下降51%,至4400吨,从格陵兰岛进口冷水虾则大幅增加用以替代和补充国内用虾。
业内人士预测,2021年全年捕捞量将跌至2017年以来最低水平,至1.2万吨。但2021年39900吨的总允许捕捞量和2020年一样。
“虾消失了,”业内专家说:“很多船尝试进行捕捞,但都以失败告终,因此许多人选择放弃。2019年有22艘捕虾船,2020年15艘,到2021年就只有8艘。”
拖网渔船增加的快,消失的更快。但从格陵兰岛进口的虾增加,国内供应的下降并不意味着市场上的虾缺乏。2018至2019年俄罗斯渔业增长,进口量适时下降。供求关系仍然很紧张,俄罗斯进口2020年重回2017年近1万吨的水平。
俄巴伦支海的虾规格较小,从格陵兰进口则反映出俄罗斯人对更大规格虾的需求。进口不仅取代俄罗斯国内的捕捞量,而且也进行补充。另外,进口虾价格也与俄国内相当。
俄罗斯进口商认为虾价远低于2019年可能是因为欧洲2020年和2021年的食品行业歇业。近年来,格陵兰虾价比俄高25%。
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