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疯涨!鲫鱼冲20元鳊鱼冲11元?草鱼花鲢鲤鱼掉价!饲料涨价,高温损耗大、市场销量降,7月养殖户更难熬?

发布时间:2021/6/17 15:10:27  来源:水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:对常规鱼养殖户来说,6月份的市场不如前几个月。以下的这些不利因素,在前几个月都不存在,这或许是前几个月淡水鱼价格狂飙的主要因素。
中国水产门户网报道

 

  对常规鱼养殖户来说,6月份的市场不如前几个月。以下的这些不利因素,在前几个月都不存在,这或许是前几个月淡水鱼价格狂飙的主要因素。鱼价上涨甚至引起了国内很多国家级媒体的关注,而6月份除了鲫鱼鳊鱼过分缺货价格疯涨,别的品种都出现了不同程度的下滑。

央视关注淡水鱼涨价

  6月份不利因素有哪些?首先就是饲料厂纷纷涨价,几个主产区全部涨价,正值喂料高峰期,养殖户压力增加;其次就是高温导致运输损耗增加,市场销量有所减少,收购商的积极性受到一定的影响;另外就是猪肉价格全面下滑,对常规鱼也造成了一定的影响;再加上广东疫情对市场的影响也不容小视。

  “目前广东市场的淡水鱼流通还不正常,但不少地方已经陆续开放了,预计快的话月底生意能恢复正常”,6月16日,广东无新增病例,这是个巨大的好消息,而根据专家预测,6月20日广东清零,目前的形势基本按照预测的发展了,我们继续安心做等好消息就行了。成鱼方面,珠三角地区统鲩塘口价格大概是6.5元/斤,3斤以上大概的7元/斤,比6月上旬略有下滑;中山黄圃镇1-3两草鱼苗价格是6.2元/斤,2-5两是6元/斤,3-7两是5.8元/斤,大苗供应正常,小苗比较缺货。

  华中地区鱼价总体略有下滑,像武汉长沙等市场淡水鱼的销量和价格都有下滑,“高温对市场的影响比较大,四大家鱼的销量少了,其次就是到市场的鱼质量参差不齐,同样的规格差距比较大”。以常德地区为例2-3斤草鱼市场批发价格也就是8.5元/斤,3-5斤是9元/斤,塘口价格还要便宜三四毛钱,“实际报价差别比较大,主要是今年鱼质量差别很大,到现在还有一些塘口持续死鱼,养殖户用药和投喂上有差别,拉到市场后,质量好的和质量不好的鱼,差价能有一两块”。

  “这几天我们江西持续高温,装不到质量好的鱼,出门就亏本,我这几天干脆就休息一下”,从江西各地的报价来看,2斤的小草鱼价格南昌报8.5元/斤左右,宜春只有8块出点点头,收购商表示一方面是鱼的质量有差别,另一方面高温天赶网师傅的技术非常重要,“目前的高温情况下,之前喂料越猛、生长速度越快的鱼,我们越不想拉,拉到市场很快卖掉还行,如果卖得迟了,很容易毛了。最近3斤以下小花鲢也是这样,拉不到好鱼绝对要血亏”。

  安徽地区现在收购商跨区域收鱼的不多,附近有鱼的就在附近装,一般不会跑太远去收鱼,一方面是高温的影响,另一方面是鱼价也确实在下滑,“目前淮北地区3斤草鱼大概是8.8元/斤,1斤以上黄金鲫大概是7.7元/斤,1斤多的鲤鱼是8块出点头”。流通商告诉水产养殖网,前两个月是太缺货不好做生意,现在温度上来了销量也不算大,生意也不太好做,“现在就是两条腿走路,有的鱼走市场,有的鱼送给垂钓场”。

  近期江苏最亮眼的是鲫鱼和鳊鱼了,价格一路飙升。目前扬州泰州等地7两起步的鲫鱼就算规格不小的了,硬8两9两的就是硬通货了,1斤以上的是稀缺货,“7两白鲫鱼塘口能卖到15块,8两9两就更贵了,要是有1斤鲫鱼的话,卖19块20块也不是天方异谈,市场上太缺大货了”。水产养殖网了解到,今年苏北鲫鱼养殖量大大减少,而且开春后死了不少,5月底以来出血病又抬头了,不少鱼塘每天死一些,个别鱼塘已经死光清塘了,“出血病已经让养殖户恐惧到内心了,但我感觉首先要环境没被病毒污染,其次要注意调水改底拌料内服,高温天要适当控料,否则等到发病就很难处理了”。

  苏南是全国鳊鱼最集中的养殖区域,这段时间无锡常州等地鳊鱼价格持续走高,“之前鱼价上涨的过程中,有一部分养殖户出鱼了,剩下的鱼谈不上多,1.3斤这样的规格最高已经快涨到11块了”。有流通商告诉水产养殖网,现在有些大户手里的鱼还比较可观,市场上鳊鱼销量也算可以,“现在质量好的鱼不愁卖,但一些养殖户平时用药比较狠的话,那样的鱼价格要便宜些,收购商都不是傻子,到了高温天都会谨慎点的”。

  江苏盐城泰州扬州等地草鱼也在持续掉价,四五斤的草鱼全部跌到了10块以下,不过大多数养殖户已经能卖的都卖了,没卖的也是规格达不到,至少再喂个把月才能上市,“这几天市场有些乱,苏北四五斤的草鱼最低只有8块多,一个月差不多掉了3块钱,太吓人了”。6斤7斤以上的大草鱼价格还在10块多,但这样的草鱼存量很少,没有什么参考意义。

  近期掉价的这些品种,确实让养殖户心理有些发慌,但实际上现在的鱼价还是比往年同期高不少的,只要有鱼可以卖,利润还是比往年同期好很多的。现在养殖户最难的是高温天估计出问题的塘口会多,再加上喂料高峰期饲料涨价了,如果这时候发病或者死鱼,养殖户是最要命的。6月份的情况还不算太糟,到了7月份能上市的鱼多了,如果销量跟不上,养殖户日子岂不是要更难了?

  其实今年的高价,都不莫名其妙而来的。归根到底就是以前像草鱼鲫鱼这些品种利润越来越薄,很多养殖户撑不下去了。不过按照水产养殖网对这几个品种的研判,主要模式对,技术管理到位了,养草鱼鲫鱼这些常规鱼一样是有好效益的,“最主要是很多养殖户感觉不赚钱,就舍不得投入,或者思路老化,最终就是恶性循环直到不养了,那么剩下来的养殖户就熬出头了”。

  最后还是要给养常规鱼的朋友推荐个模式,鱼虾混养!只要养殖户买到淡化好的南美白对虾苗,一亩鱼塘里套养5千-1万尾对虾苗,这样能充分利用好水体空间,不用专门喂对虾料,就能额外增加效益。如果是养殖了一两百亩甚至更大面积的话,完全可以自己购买虾苗淡化标粗,这样更省钱。目前内陆外塘纯淡水养殖南美白对虾的人都越来越多了,鱼虾混养的模式就值得操作了,风险性还会更小。

 

编辑:黄姗 访问人次:4641 关键字:鲫鱼,鳊鱼,草鱼,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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