Multiexport全新RAS孵化场即将投用,年产量或增至12.5万吨。
作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
今年年底,智利三文鱼生产商Multiexport Foods新建RAS孵化场有望投入使用,将进一步优化其三文鱼养殖的供应链结构。
北大西洋海产品论坛(NASF)期间,Multiexport CEO Christian Swett表示:“最近三、四年内,陆基孵化场成为行业的一个大趋势。所以我们也在考虑,是否应该做一些不同的事?经仔细研究,我们决定发展‘混合养殖’模式,以实现最优的增长。”
“混合养殖”类似于一些挪威企业的生产模式,即将三文鱼幼苗在RAS设施内养至400-500g后,再投放到海水网箱养殖,缩短生长周期。
Swett称,全新RAS孵化场是一家与Sealand Aquaculture公司(智利三文鱼鱼苗供应商)的合资项目,取名“Multisea”。孵化场坐落于于蒙特港(Puerto Montt)以西约100公里处,2020年12月份开始建设,预计2021年9月份迎来第一批鱼卵。
Swett提及,RAS孵化场最终目标是实现600万鱼苗年产量,其中400-500万为400-500克的大规格鱼苗。
“混合养殖是联系陆基养殖和传统养殖的最佳方式,越大的鱼苗越健康,海水养殖也会大大缩短,从18个月缩短至12-14个月。”Swett说,“这就意味着,三文鱼接触到鱼鲺和疾病的概率就会下降,非常具有成本效益。”
Multiexport作为智利第二大三文鱼生产商,2020年大西洋鲑产量达到9.9万吨,银鲑产量达到9,000吨。Swett称,RAS孵化场投产后,2023年产量有望增至12.5万吨。
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