印度早茬虾集中上市，价格连续三周下跌

　　印度早茬虾即将集中上市，价格连续三周下跌。

　　作者/ Dan Gibson

　　编译/ 胡路怡

　　2020年，受疫情影响，印度虾产量从80万吨锐减至65万吨。今年年初，各产区投苗率迅速反弹，4月中旬开始早茬虾陆续上市，价格下行压力加剧。

　　一位印度养殖户告诉UCN：“去年的疫情重创养虾业，许多农户都盼望今年回本。前段时间，超过60%养殖场都已投苗，而且投苗量持续增多，我们预计夏季产量将达到一个峰值。”

　　“不仅是核心产区安得拉邦，西海岸的古吉拉特邦也要增产，那边的投苗进行地如火如荼，预计几周后迎来收获季。”他说。

　　印度企业Continental Seafoods CEO Sebastian Jacob表示：“现阶段，第一批养殖户已经开始收虾，但主流加工企业尚未展开大规模原材料采购，预计本月的第二或第三周启动批量采购。”

　　过去三周，印度安得拉邦平均虾价下跌了$0.40/kg，厄瓜多尔白虾价格相对坚挺，二者价差缩小至$0.20/kg。(附第13周安得拉邦白虾出塘价格：30条/kg价格为INR 450/kg，40条为INR 350/kg，60条为INR 290/kg，80条为INR 250/kg，100条为INR 220/kg)

　　Jacob称，印度带头带壳虾无法与厄瓜多尔竞争，“今年的情况不会太乐观，冷冻集装箱短缺，货运成本翻了三倍，燃油价格上涨，印度卢比升值，政府不再实施出口补贴，一切因素都不利于印度出口商。”

　　“原料供给增多了，但更重要的是，出口商意识到出口价格与原料价并不匹配。一方面，美元对印度卢比的汇率大幅贬值;另一方面，中国贸易仍然面临困难，清关缓慢，大量产量封存在冷库排队等待消毒。”一位印度出口商说。

　　“自去年12月以后，我们的销量明显减少了，中国加工厂对去头带壳虾(HLSO)的需求仍在，但价格太低。我了解到，过去几周厄瓜多尔价格上涨，有中国进口商表示无法接受。”他说。

　　上述出口商预测，直到五月前，中国市场对带头带壳(HOSO)白虾的需求将维持在较低水平。相反，美国市场有所反弹，零售板块需求一如往常，最近几周餐饮业买家也陆续开始价格的问询。