过去一周,全国气温明显回升,多地养户清塘投苗积极性明显提高,市场鲈鱼整体供应量大幅增加,但批发市场对鲈鱼消费需求增加不明显,多地鲈鱼塘头价基本呈现持稳态势。
鱼苗方面,受前期气温反复影响,广东、江苏、浙江加州鲈产卵量明显下降,水花和公分苗成活率大打折扣,养户补苗较多,苗价一周内出现大幅上涨。其中佛山加州鲈水花价格卖到100-120元/万尾,价格一周涨20-40元/万尾左右;9朝苗卖1.0-1.1元/尾,涨0.2元/尾左右;江苏、浙江加州鲈水花卖100-110元/万尾左右,价格一周涨20-30元/万尾左右,养户投苗量逐渐增加,加上一部分广东养户到苏浙两地拿水花,短期内整体市场水花将供不应求,苗价继续看涨。
业内人士提醒,由于清明前后天气较为反复,已经投放下塘的鱼苗需要加强管理工作,减少患水霉病风险,提高鱼苗成活率。此外,虽然临近的清明节对鲈鱼消费有一定的刺激作用,但预计其大幅拉动鱼价上涨的可能性不大,建议养户朋友加强存鱼管理,适时出鱼避免出现超标,降低养殖损失。
— 广东佛山 —
8两上报14.5元/斤,价格一周波动不大。气温回升明显,养户清塘投苗积极性高。由于存塘大规格鱼比较紧缺,加上佛山与苏浙及两湖地区的鱼价差距明显缩小,外省鱼车到广东拉鱼量明显减少,预计短期内鱼价继续持稳的可能性较大。
— 江苏吴江 —
8两上加州鲈报价14-14.5元/斤左右,价格一周内波动不大。目前有空塘的养殖户基本上在投水花,由于加州鲈水花需求大,导致水花价格飙涨至100-110元/万尾,预计后市水花价格继续看涨。
— 浙江湖州 —
菱湖8两以上标鱼占8成左右的统货12.5-13.5元/斤,鱼价一周涨0.5元/斤。由于湖州存塘加州鲈并不多,加上气温回升,养户清塘投苗较为积极,苏杭和上海等地流通商在湖州拉鱼量增大,市场供不应求,鲈鱼价格小幅上涨。
— 四川成都 —
1斤上鲈鱼报17-17.5元/斤,一周落0.5元/斤。随着气温的回升,一部分养户清塘出鱼积极性高。由于整体存塘鱼较少,预计短期内鱼价或将继续持稳。
— 湖南华容 —
8两上报15元/斤,价格一周涨0.5元/斤左右。当地加州鲈存塘量所剩不多,加上广东价格上涨乏力影响,四川、湖北一部分流通商开始回流本地收鱼,预计短期内华容价格以持稳为主。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价15元/斤左右,价格一周继续持稳。一部分养户陆续清塘投苗,因市场缺大规格鲈鱼,西安一部分流通商选择在西南或郑州市场拉鱼。
—广西南宁 —
1斤上鲈鱼报15元/斤,鱼价一周继续企稳。受到广东鱼价上涨乏力影响,加上两地鱼价差距明显减少,南宁流通商回流本地收鱼满足市场需求,养户投苗积极性一般。
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