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4年内今年加州鲈价格最贵,节后青黄不接还要涨?节前出鱼略多价格稳定!放苗季谨防劣质苗!

发布时间:2021/3/31 16:15:45  来源:水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:还有三天就是清明节小长假,三天小假期,不长也不短,不过从市场的销量来看,总体上没有什么提升,不少市场还有点下滑,不知道接下来三天会不会好点。
中国水产门户网报道

 

  还有三天就是清明节小长假,三天小假期,不长也不短,不过从市场的销量来看,总体上没有什么提升,不少市场还有点下滑,不知道接下来三天会不会好点。不过不少流通商认为节前这几天卖鱼的养殖户不少,价格上能稳住就不错了,销量的话就看节前一两天能不能增加点。

  “这两天武汉和附近的市场销量一般般,抓的鱼基本就是本地,不够就去湖南装点”,流通商表示现在塘口价格涨了一阵之后基本稳定,武汉周边8两以上基本14.5元/斤左右,但市场价格没有跟着卖上去什么,利润空间不大,“湖北鱼反正不多,好在还没有太缺货,装鲈鱼不赚钱就多装点别的鱼”。

  湖南岳阳华容一带这两天8两起15元/斤,总体上稳中略涨点两三毛,养殖户卖鱼积极性还是可以的,“现在的价格肯定不是最好的,但也还可以了,剩下的存塘鱼不多,清塘出完了就要重新放苗了。未来几天鱼价估计再涨也涨不了什么,过完清明可能会涨点”

  南京等长三角市场的情况也差不多,价格比较稳定,但市场销量不太理想,流通商认为这和往年差不多,“清明节这个小长假,本来就不会太刺激销量的。现在江苏浙江存塘鱼不少,养殖户卖鱼积极性比较高”。水产养殖网了解到,这几天在浙江湖州菱湖一带装鱼的水车比较多,相对临近的吴江地区,菱湖鱼价格相对便宜点,“吴江装标鱼要14.5元/斤,但菱湖八九成8两以上的也就是13.3元/斤”。

  流通商认为菱湖大规格鲈鱼估计也会涨价,因为现在大鱼比例高的塘口不算多,大多数是8两以上五六成的塘口多。“吴江的鱼价估计短时间不会上涨的了,很多水车都去菱湖和苏北了,在吴江装鱼的车子很少。实际上吴江想卖鱼的养殖户不少,临近产卵期了,部分养殖户要卖掉一部分缓缓塘口的压力”。

  苏北地区现在也有一部分存塘的鲈鱼正在卖,主要集中在扬州高邮等地,“这两年高邮那边转养鲈鱼的人不少,有的是从罗氏沼虾转养过来的,有的是从四大家鱼转养过来的,尤其是鲫鱼发病厉害,转养加州鲈的人真不少,去年秋天鱼价不太好,不少养殖户就放了一个冬天,现在想卖鱼的多,标鱼14块的价格也还是可以的 ,卖完了正好放下一批苗”。

  近期广东珠三角一带加州鲈外运量也不多了,因为广东鱼拉到江浙、两湖市场,没有什么竞争优势,“眼下佛山等地存塘鱼不算多,价格按道理应该涨,但不少养殖户害怕产卵后规格和质量掉的厉害,近期找中介卖鱼的不少”。现在正是珠三角育苗高峰期,有业内人士告诉水产养殖网,从目前的情况来看,不少苗场开花的效果不好,到时候规格苗的供应量肯定也会受到影响,“今年有可能想放早苗的人,也不一定能拿到足数的苗,而且价格不会便宜的”。

  从近期的出鱼情况看,想在产卵前卖鱼的养殖户不少,所以塘口价格上涨的可能性不大,如果清明节前一天销量还可以的话,应该还能支撑价格不掉,要不然鱼价还可能下降点,但只要过了这个阶段,后期的加州鲈价格还是会涨的,下一阶段应该就是青黄不接的时候了,现在标鱼的价格基本就是14元/斤以上了,节后应该很快会突破15元/斤,至于说能不能涨到过去两年的高峰期,这个还要继续观察。还是那句话,想要卖高价,首先是要保住你塘里的鱼。

  从过去的四年价格来看,今年的价格是最高的,如果能找到过去五年六年完成的价格数据,相信这个价格也是最高的。这个表格的数据肯定让很多人信心大增,但其中的风险还是要提醒一下养殖户朋友,上半年向来就是缺货涨价的阶段,真正考验鱼价的还是要看八九月份以后集中上市。过去几年里,集中上市的高峰期,标鱼价格最低的时候跌破10元,这不是个好信号,尽管说哪怕跌到9块钱养殖户还能有点利润,但这和所谓的特种鱼名头不太相符的。

  加州鲈经过这年的推广炒作,现在很多地方都有养殖了,很多新兴产区的养殖规模也都上来了,但受制于苗种和技术等因素,新产区和传统产区还是有一定的差距,“现在养加州鲈的人多了,不少之前养成鱼的都开始做鱼苗了,做苗是有一定的技术,但是赚钱快,哪怕是通过中介销出去也是可以的。唯一担心的就是这阵子水花成数不高,有可能有劣质苗进入市场流通,那样的话就可能有养殖户倒霉了”。

 

编辑:黄姗 访问人次:16100 关键字:养殖,加州鲈,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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