挪威三文鱼生产商SalMar(萨尔玛)发布公告,2021年将继续发力深远海养殖产业,加快“智能渔场”(Smart Fish Farm)项目部署,待挪威当局批准后,立即开展生产设备的订购工作。
SalMar称,为强化深远海养殖战略,集团公司现任CFO兼COO Trine Sæther Romuld将出任SalMar Ocean公司(SalMar为深远海项目专门成立的子公司)总经理。
SalMar CEO Gustav Witzøe表示:“公司专注发展深远海养殖业,标志着水产养殖业进入了新的时代。从长远来看,深远海养殖业为可持续食品生产开辟了广阔的新领域,有助于全球粮食供给保障。”
2017年,SalMar推出的首个深海渔场“海洋1号”(Ocean Farm 1)试验项目投入运营,项目地址位于挪威中部弗洛亚海岸(coast of Frøya)附近的外海区域,目前已完成了两个完整的生产周期,生物学表现良好,生长速度快,死亡率及鱼鲺发现率低下,生产成本与最佳近海产区相近,迄今已向市场交付1万吨优质三文鱼。
Smart Fish Farm
下一阶段,SalMar将在挪威中部海区选择合适地址,部署新一代设备“智能渔场”,公司将获取宝贵的养殖经验,并建造一系列深远海设施,前提是挪威当局要发放许可证。SalMar研究表明,深远海养殖业将创造巨大的经济价值和就业机会,对内陆产业产生连锁反应,只要政府批准,公司将立即开展网箱及其他设备的订购工作。
SalMar称,公司的深远海养殖经验将构成水产养殖业新时代的基础,当解决方案和养殖经验走在国际前列,生产商将在广阔的国际市场占据竞争优势。公司开发的技术和解决方案不限于挪威水域,全球适合进行深远海三文鱼养殖的地点也不仅限于挪威。
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