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站稳10元/斤,江浙市场缺大鱼,这条鱼春节前能否逆转?流通商:销量增加、病伤鱼对市场冲击很大!

发布时间:2021/1/20 17:35:38  来源:水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:新年伊始,加州鲈这条鱼的表现还是很不错的,在经历了元旦前后的涨价潮后,出现了暂时性的回调,不过很快加州鲈鱼价格又上涨了,继续站稳10元/斤塘口价,价格的坚挺
中国水产门户网报道

 

  新年伊始,加州鲈这条鱼的表现还是很不错的,在经历了元旦前后的涨价潮后,出现了暂时性的回调,不过很快加州鲈鱼价格又上涨了,继续站稳10元/斤塘口价,价格的坚挺,给养殖户吃了一颗定心丸,后期价格走势如何,能否在牛年春节前实现逆转?1月19日,中国水产养殖网从全国各大水产市场了解到,近期加州鲈鱼价格浮动不大,多数养殖户心存惜售心理,坐等春节前的好行情到来,希望加州鲈鱼价格能上涨一点。有流通商表示,江浙市场缺少大鱼、江苏鱼体质较差,因天气寒冷,冻死鱼、冻病鱼的情况时有发生,这对市场冲击很大。

  就冻死鱼、病鱼发生的情况,业内资深养殖户表示,去年12月底以来,寒潮频频来袭,全国各地大降温,这直接导致池塘表层水温迅速降低甚至结冰,部分水浅、密度高的加州鲈鱼成鱼池塘产生严重冻伤、缺氧等情况。与此同时,天气变冷,这时底层水温相对较高,温度低的上层水体容易与温度高的下层产生对流,池塘底层中大量未分解的有机质,比如残饵、粪便等,和有害物质比如氨氮、亚硝酸盐等,也会随着对流进入水体,引起加州鲈鱼不同程度的应激。如何防止冻死鱼、病鱼情况发生,主要的办法是:一、加深水位,二、保持优质的水源、三预防缺氧和水霉发生,四、科学投料,保持加州鲈鱼良好的体质等。

  广东地区:“目前,加州鲈鱼价格方面没有大的变化,规格鱼八两上10元/斤。”广东佛山地区的刘老板说,虽然价格变化不大,但是市场上明确的销售量增大了,有湖北、浙江等各地的流通商前来装鱼。“2020年加州鲈鱼整体价格一般,目前我手上还有几万斤成鱼,准备春节前卖掉,希望价格到时候能上涨一点,”春节的脚步不仅带动了加州鲈鱼市场销售量加大,还带热了加州鲈鱼水花市场。“大部分水花苗场已经10天没有水花出售了。”刘老板说,“目前,广东地区加州鲈鱼水花价格,80元一万尾苗。可由于近期天气冷、加州鲈鱼不产蛋,大部分苗场都没有出售鱼苗,这两天广东气温升高了,加州鲈鱼才开始产鱼籽,产了鱼宝宝还要等七到八天才有出售,没有鱼苗出售养殖户就没有收入。”

  江浙地区:“江苏本地现在八九成通货塘口价在10-10.2元/斤左右,高点的塘口价在10.3元/斤。浙江地区的话,六七成统货塘口价在9.6-10元/斤。”南京孙鲜生农业发展有限公司孙总说,近期江浙地区加州鲈鱼市场价格浮动不大,但是大鱼的话,浙江地区很少有货,江苏地区有一点货,但是今年入冬以来,江苏地区加州鲈鱼的体质啊,赶不上浙江鱼。“浙江鱼,像我们车子装回来的话,多数加州鲈鱼只要堂口鱼没问题的情况下,大多数鱼装回来就不会出现翻肚子或死亡的,但是江苏地区的话,这个鱼冬天啊,体质明显差一点,可能因为鱼苗的原因吧,冬天运输回来的话,加州鲈鱼多少会有点伤亡。”孙总说,“目前,就货源来说,江苏地区几乎没有鱼,养殖户出鱼很少,而且因为天气寒冷,出鱼价格比较偏高,正常都在十块到十块两毛左右,浙江地区的话,相对来说加州鲈鱼价格稍微有点优势,但是浙江地区没有大鱼,几乎都是六七成左右的通货,没有太大的鱼,炮头都很小,炮头一斤三两左右。快过春节了,现在销量还可以,因为酒店各方面办事多,一天销量在2.5万斤左右。”

  湖南湖北地区:湖北地区的流通商曾总说:“现在湖北这边的塘口价基本在10.5元/斤左右,塘口价涨了一点点,虽然涨了价,但这个价格养殖户出鱼积极性不高。”据他介绍,湖北地区受疫情影响,目前加州鲈鱼市场上销售量也不大。“加州鲈鱼价格没什么变化,销量的话,往年这时候量应该很大的,目前,我们一天加州鲈鱼的销量在5000斤左右。”湖南地区,目前加州鲈鱼8两上塘口价在11元/斤。有流通商表示,一天的销售量在七八千斤左右,因受疫情影响,市场需求量小,整体的销售量不大。

  四川地区:四川荣县虞老板说:“今天四川加州鲈鱼塘口价在12元/斤,价格没有涨!现在加州鲈鱼销量走得不多,一天几千斤左右。”就目前养殖户出鱼情况,虞老板表示,现在有些养殖户为了来年准备清塘才出鱼,大多数养殖户都不急着出售鱼。“大家都在等,看春节前涨点价不?”虞老板说,现在加州鲈鱼市场行情不理想,这个应该与疫情有关,“我还养着几万斤鲈鱼,现在还不想卖,也在等涨价!”

  河南地区:河南郑州的吴老板说:“河南地区目前加州鲈鱼市场有涨价趋势,但因天气冷、湖面结冰、加州鲈鱼病鱼增多,病鱼对市场冲击很大。”据介绍,目前河南地区加州鲈鱼市场价格9两上10.5-11元/斤。山东地区:9两起塘口价依然在9.5-10.5元/斤徘徊,本地基本出鱼较少。

 

编辑:黄姗 访问人次:1441 关键字:加州鲈鱼,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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