印度种虾质量问题制约早茬养殖生产。
作者/ Dan Gibson
编译/ 胡路怡
据印度业者反馈,最近印度养虾业面临种虾短缺问题,特别是美国优质种虾供应能力不足。尽管美国与印度的航班已恢复正常,但上个月印度主产区爆发疾病,有养殖户归咎于种虾质量问题。
一位消息人士表示,“12月份安得拉邦养殖病害呈蔓延态势,许多养殖场提前收虾。目前来看,病害问题还不算太严重,有的虾农仍能做到120天的养殖周期。”
考虑到种虾短缺问题,本周印度政府宣布在安得拉邦首府维扎格市(Vizag)成立种虾选育中心,以提升本土种虾品质,期望数年后能与进口种虾竞争。
印度出口商Abad Fisheries总经理Sheraz Anwar告诉UCN:“印度养殖业的优质种虾供应一直都是个问题,劣质种虾适应力差,繁殖率低下。目前安得拉邦夜间温度低至14摄氏度,这个温度并不适合繁殖,有的虾苗厂甚至搭起了锅炉进行加温。”
1月14日是印度教信徒的圣克兰蒂节,安得拉邦虾苗的投放一般在节日后6-8周进行,其他产区二月份开始投苗。
也有部分虾农选择错峰养殖。Anwar称,1月底前,主产区约30%养殖场完成投苗,四月底就有白虾上市,最开始是小规格,5-7月份市面上就能看到20-30只(每公斤)大规格白虾。
Anwar称,无论价格如何,夏季都将是生产高峰期,但业内依然存在担忧,恐三月底开始大量白虾涌入市场,造成价格崩盘。
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