12月15日一上班,加州鲈鱼群内的众网友们就纷纷吐糟,加州鲈鱼价格又跌了,“广东今天9元/斤”。花开两瓣,各有不同。与加州鲈鱼不同的是,广东地区当天的生鱼(黑鱼)价格停止下跌模式,开始回暖,与上周相比,稍稍上涨了一点,涨幅约1-4毛/斤。
连日来,广东揭阳锡场海鲜批发市场的王姓老板,都在积极寻找生鱼(黑鱼)货源。王姓老板对中国水产养殖网说:“近期,我准备采购一些(生鱼)黑鱼来批发,刚开始进货500-1000斤左右,后期会加大进货量。”
中国水产养殖网了解到,目前,像王姓老板这样的寻找货源的批发商不在少数。据广东地区吴姓收购商说,现在,广东地区生鱼(黑鱼)塘口价格没跌反涨,本周一开市,价格行情看好,不再持续上周的下跌模式,开始回暖,上涨了一点点。比如,新鱼(黑鱼)鱼头3斤多,塘口价统装6.3元/斤,分装1-2斤,5.8元/斤,2斤以上7.6元/斤。吴姓收购商说:“现在我们每天都收购六万斤,一塘二天就抓完清塘了。”
据广东地区大型养殖场吴姓收购商介绍,目前,广东地区新鱼(黑鱼)鱼头3斤多,可分装1-2斤和2斤以上的超4成,价格合适,鱼量稳定,广东地区日走量都在250万斤左右。就此涨价的原因,他说:“你看,天气冷了,人呆家里只管吃,炕上吃,连吃二个月都还口齿留香、意犹未尽,长春,大连,炕上锅,由此而得名!生鱼(黑鱼)鱼塘货源内销,鱼肉鲜美,营养丰富,很受大众的欢迎,元旦前价格必涨!”
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