“9两上抓起,鱼价12.5元/斤。”12月7日,据成都一部分加州鲈养户介绍,随着当地大规格加州鲈存塘量的下降,加上水温下降后出鱼风险大,本地养户出鱼意愿进一步下降,鱼价出现小幅上涨,连8两上鲈鱼价格也抓到11.5元/斤。
这一消息也得到了成都多名在塘头采购鲈鱼流通商的证实。成都流通商李老板表示,今天他在成都以该价格收购了4000多斤鲈鱼。最近气温下降,成都市场对大规格加州鲈消费需求明显增加,大规格加州鲈流通速度加快,鱼价小幅上涨。成都大部分养户持惜售心态,一小部分养户因缺乏资金或存塘加州鲈出现患病而出鱼。
据了解,今天成都9两上鲈鱼塘头价报12.5元/斤,一个月内价格上涨0.5元/斤左右。一方面气温下降,出鱼风险加大,另一方面四川市场缺大规格鱼,流通商为满足市场需求,近日到广东、贵州、云南等地拉鱼较多,后市鱼价继续看涨。
因广东同等规格鲈鱼价格比外省的偏低1-2元/斤,除了四川鱼车,近日湖南、湖北等地鱼车到广东佛山拉鱼增多,8两上大规格鲈鱼走量明显增大。这或将拉动佛山鱼价触底反弹,进而影响全国塘头价。业内人士指出,随着全国加州鲈整体存塘量的下降,若消费市场对鲈鱼需求量有所增加,后市全国多地鱼价有望继续回暖。
全国7大产区加州鲈最新塘头价(元/斤)
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