正大卜蜂(CPF)看好后疫情时代虾类零售市场,继续投资陆基养殖项目。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
泰国企业正大卜蜂食品(CPF)预测,后新冠疫情时代,虾产品需求模式从餐饮业向零售业转变,长期内东南亚虾产品的零售需求有望出现大幅的增长。
公司称,“因新冠肺炎大流行,人们外出就餐的次数减少,越来越多的虾产品被选购用于家庭烹饪。零售业需求的增长将利好那些擅长生产零售食品的国家,例如越南、印尼和泰国。”
不过,CPF认为,国际贸易壁垒仍将是制约虾类进出口的障碍,因此公司还将继续发展主要消费市场的本地虾产量,继续投资美国佛罗里达州Homegrown Shrimp陆基养虾项目。
CPF泰国室内养虾场
考虑到可持续生产方面的需要,CPF还启动了一项针对养殖场废水零排放的项目,采用封闭式系统运行。
此外,公司还投资了红树林建造项目。迄今为止,CPF已帮助重造近1,000英亩的红树林,并计划在未来三年内帮助泰国北榄府(Samut Sakhon)再建5,500英亩以上的红树林。
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