未来一段时期,以色列水处理设备供应商AquaMaof Technologies计划调整企业战略,将一部分市场重心从RAS三文鱼养殖设备供应向RAS养虾产业转移,并着手在中美洲地区开发商业化RAS养虾基地。
亚太农业食品创新峰会期间,AquaMaof联合创始人兼副总裁Yoav Dagan公开表示:”我们将通过子公司ECOshrimps开发全球第一个商业化RAS南美白虾养殖设施。”
"过去的四年,我们一直在为南美白虾养殖业寻求解决方案,在此过程中我们积累了丰富的经验。”Dagan说。
AquaMaof资料显示,其研发的ECOshrimps技术能实现70 kg/m3/yr的产能效率,传统高密度池塘养殖仅有9 kg/m3/yr。此外,ECOshrimps技术还能确保养殖存活率,0.5g以下小虾存活率高达90%以上,养殖全周期存活率在70%以上。
Aquamaof虾类养殖研发中心
理论上,RAS技术可避免废弃物质对水系统造成破坏,减少碳足迹,并防止动物逃逸。只有在确保水质充分净化后,才考虑提升单位产量,细微的操作失误都有可能引起系统的崩溃,导致水生生物在数十分钟内缺氧死亡。
对于RAS技术在养虾业的应用,业内意见不一。泰国正大卜蜂食品公司(CPF)作为全球室内养虾行业的先行者,已率先在泰国、中国和美国开发陆基养殖基地,其终极目标是让这个新兴产业突破发展瓶颈,实现长期盈利。
今年早前,CPF副总裁Robins McIntosh接受UCN采访时表示:“两三年内,RAS产业能取得多大的成功?我们真的无法预估。但对于养虾业来说,很多人曾经尝试过,但全都失败了,至今都没一个成功盈利的案例。”
针对RAS技术,AquaMaof公司用于悠久的发展历史。上世纪80年代,AquaMaof公司就曾向洪都拉斯和尼加拉瓜出口过虾类和罗非鱼养殖设备,从始至今,公司一直秉承着为水产养殖业提供解决方案的初衷。Dagan说。
现如今,AquaMaof已是一家全球知名水设备供应商,承接了至少16个陆基三文鱼项目合约,客户群体包括了许多大型水产企业,如挪威Grieg Seafoods公司。
发展中国家的养虾业面临许多来自生物安全和可持续生产方面的挑战,欧美零售业利润可观,但对于产品质量有着严苛的要求,比如法国家乐福只采购ASC认证的虾产品。
Dagan称,近几年RAS技术迎来了飞跃式的发展,越来越多的投资者对重大RAS项目保持高度关注,有些RAS项目的内部收益率高达20%。
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