过去一周,随着全国一部分产区陆续清塘,市场上大规格加州鲈整体存塘量日益减少,天气转冷后市场对大规格加州鲈需求量有所增加,流通速度加快,市场行情有所好转。其中成都、南宁9两上、8两上标鱼价格一周内基本稳中有升,随着存塘量的下降,后市鱼价有望继续反弹。
而对于小规格鱼,吴江、湖州统货上市量增大,因销路较窄且,价格一周内继续下滑0.5元/斤,目前市场报价没达到养户心理预期,整体处于有价无市状态。养户出鱼积极性极低,当地流通商转往周边市场拉鱼或到广东采购更为便宜的货源。
业内朋友提醒,明起三天,我国中东部地区将受到冷空气影响,迎来一轮大范围强雨雪、大风降温天气。存塘加州鲈出现烂身病现象或将增加,一部分产区现阶段挑标鱼患病风险高。其建议养户一方面加强池塘管理工作,减少鲈鱼患病风险,另一方面密切关注行情变化,适时出鱼,确保养殖收益。
— 广东佛山—
11月16日,8两上报价9.3-9.5元/斤,一周内价格基本持稳。1斤上价格报9.8-10元/斤,养户整体出鱼积极性降低。由于市场对大规格鲈鱼需求较大,而市场与塘头价差较小,流通商喜欢开偏小规格的鲈鱼。随着外围产区陆续清塘,市场整体存塘量将进一步下降,后市鱼价有望止跌反弹。
— 江苏吴江—
8两以上标鱼占8成的统货卖9.5-10元/斤,价格一周内止跌企稳。随着气温的下降,患烂身病的鲈鱼增多,一部分养户为担心损失急于出鱼,而存鱼较为健康的养户整体出鱼积极性极低,当地一部分流通商到湖州拉鱼,或者南下广东采购鲈鱼。
— 浙江湖州 —
8两以上标鱼占8成的统货报9.5元/斤左右,一周内价格下滑0.5元/斤左右,具体价格视标鱼成数而定。目前菱湖达到上市规格的鱼并不多,小规格鱼销路窄且价低,达不到养户卖鱼预期,整体出鱼意愿不强,预计本月底上市量将增加。
— 四川成都 —
8两上价格11元/斤,0.9-1.3斤规格的鲈鱼报12元/斤,目前养户出鱼较为积极,最近市场需求量没有明显增加,受广东大量且低价的鲈鱼冲击成都市场,成都鲈鱼塘头价格一周内上涨乏力。
— 湖南华容 —
8两上鲈鱼报价10-10.5元/斤左右,价格一周内下跌0.5元/斤。四川一部分鱼车到华容塘头拉鱼,但因目前鱼价未符合养户预期,大多数养户仍处于惜售状态。
— 湖北武汉 —
8两上报价10-10.5元/斤,价格一周内下跌0.5元/斤。受广东鱼价下滑冲击,本地养户卖鱼量较少,一部分流通商选择到广东拉鱼满足批发市场需求。
—广西南宁 —
8两上报价9.5-10元/斤左右,受广东鲈鱼价格企稳刺激,价格一周内回涨0.5元/斤。随着南宁整体存塘量的下降,若消费市场对鲈鱼需求量出现增加,后市鱼价有望继续回暖。
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