新西兰Sanford开源节流，高档产品“去库存”

　　新西兰Sanford开源节流，高档产品“去库存”。

　　作者/ Louis Harkell

　　编译/ 胡路怡

　　全球新冠疫情时期，高档海产品销量持续低迷，截止9月底，新西兰最大的海产企业Sanford冷冻库存量从8,300吨增至12,000吨，银鳕鱼、帝王鲑和贻贝等高端产品库存量甚至翻了一倍，货值高达7,500万新币(5,140万美元)。

　　此前，Sanford并无计划降价促销，公司原本打算在维护高端产品溢价的同时，保障现金流。然而，随着全球餐饮市场停摆，高端产品市场萎缩，公司表示有必要在新一轮价格营销方面做出妥协。

　　Sanford财报显示，截止9月30日的前12个月，公司的销售收入同比下降14%至5.45亿新币，利润同比下降46%至2,240万新币，现金流下降61%至1,880万新币。

　　为适应新的市场环境，Sanford正积极拓展零售业务。公司称，目前北美市场三文鱼销量接近疫情前的水平。长尾鳕作为一款零售热销产品，其产量的增长使公司再次专注于大宗商品线开发。贻贝产品因太过依赖餐饮渠道，从明年起，公司将针对贻贝开发新产品和市场渠道。

　　2020财年，Sanford公司财政支出从既定的8,000万新币下降至4,800万新币，明年支出将控制在4,500万至5,500万新币。