分析预测，2020年全球罗非鱼产量或稳定在690万吨

　　全球新冠疫情大流行时期，罗非鱼产业优势显露，全球产量或稳定在690万吨。

　　作者/ Louis Harkell

　　编译/ 胡路怡

　　美国亚利桑那大学教授Kevin Fitzsimmons预计，2020年全球罗非鱼产量将达到693万吨，较去年增长0.1%。2021年，年产量增速或恢复至5%左右，达729万吨。

　　Fitzsimmons指出，新冠疫情带来的不确定性抑制了罗非鱼产量增速，“全球所有罗非鱼生产商都寄希望于新冠疫苗的开发，盼望2021年餐饮市场回归至疫情前水平，让罗非鱼全球产量回归至5-6%年增速。”

　　受中美贸易战影响，Fitzsimmons预计今年中国罗非鱼产量或下降3%，至170万吨;印尼产量下降4%，至120万吨;菲律宾产量下降4%，至35.5万吨。而随着市场的恢复，2021年中国产量将增至175万吨，2022年增至180万吨;2021年，印尼产量恢复至130万吨，2022年增至132万吨。

　　此外，Fitzsimmons预计，2020年越南产量将增长12%，至38.5万吨，泰国产量维持在31万吨。在受疫情影响严重的印度和孟加拉国，罗非鱼产量将分别增至36万吨、3万吨，增幅达3%、15%。

　　Fitzsimmons预计，2020年亚洲国家罗非鱼总产量将下降1%，至455万吨，2021年增长6%至481万吨，2022年增长1%至488万吨。

　　在非洲及中东地区，罗非鱼产量将缓慢增长。埃及产量增长4%至125万吨，其中约90万吨在本地市场消费;加纳产量稳定在4.5万吨，乌干达产量维持在7.5万吨。

　　美洲国家的罗非鱼总产量或增长2%，至94.6万吨。哥伦比亚产量6.8万吨，增长1%;洪都拉斯产量3.2万吨，增长10%;墨西哥产量维持在11.5万吨。

　　尽管受疫情影响，巴西产量仍将维持2%增速，产量达到66万吨。巴西本地餐饮市场严重衰退，但出口方面影响甚微。

　　Fitzsimmons称，大部分拉美冰鲜罗非鱼通过空运形式输往美国，而随着空运成本下降，拉美罗非鱼出口行业或迎来发展良机。

　　此外，部分厄瓜多尔养虾户也在改养罗非鱼，以满足零售市场需求。Fitzsimmons称，厄瓜多尔虾类加工厂具有较强的灵活性，可实现罗非鱼产品的替换生产。

　　Fitzsimmons指出，罗非鱼是养殖范围最广的水产品种类，其环境适应性及价格稳定性是无可替代的优势，罗非鱼养殖业覆盖全球140多个国家和地区，养殖模式包含池塘养殖、网箱养殖、流水跑道、RAS(循环水)、生物絮团等，养殖区域囊括了淡水、咸淡水、海水等多种自然环境。

　　另外，罗非鱼具有很强的耐抗性，很少爆发重大疾病事件，供应量可实现稳定增长，罗非鱼不比一些其他养殖品种，市场很少出现大起大落局面。Fitzsimmons说。