智利三文鱼协会SalmonChile将举行线上推广活动,以重获中国消费者信任。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
为提振中国消费者信心,智利三文鱼产业协会SalmonChile即将举办线上市场推广活动。
SalmonChile主席Arturo Clement告诉UCN:“我们正在筹备一场数字营销活动,预计两周内启动,我们想告诉中国消费者,海产品完全可以安全食用,尤其是三文鱼。”
Clement称,智利三文鱼协会将是本次营销活动的主要推手,“我了解到其他三文鱼生产国也可能开展推广活动,如苏格兰和挪威。最终,这些活动将形成协同效果,或多或少为消费者带来同类的信息。具体活动细节将在本月底公布。”
荷兰合作银行分析师Gorjan Nikolik认为,智利三文鱼销量下降,与媒体负面报道有关,另外,北美及拉美餐饮业需求下降,也对智利生产商造成了严重影响。
Nikolik称,上半年智利三文鱼出口量同比增长5.8%,美国、日本和巴西是智利的三大出口市场。智利产品主要针对餐饮板块,新冠疫情期间,三文鱼企业的利润大幅下滑。另外,当前智利三文鱼价格仍十分低迷,年初价格虽然坚挺,但四月份开始一路下跌,需求减少的同时,六月份产量还有所增多。
图:Ostancov Vladislav/Shutterstock.com
好在智利企业财务状况良好,短期内不至于破产。Nikolik补充。
Nikolik称,下半年中国、美国和欧洲的需求将渐渐好转,三文鱼价格或迎来反弹,亚洲、美国出口运费高涨的趋势缓解,智利企业财务状况将得到改善。
Nikolik认为,2021年智利产业将转危为安,三文鱼供应量减少,成本结构优良,价格上涨之时,企业利润水平显著提升。
荷兰合作银行预计,2021年智利三文鱼产量将下降8.5%左右(挪威Kontali预计,2021年智利产量下降8%)。
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