过去一周,全国多地新鱼继续大量上市,全国水产批发市场及餐饮企业对鲈鱼消费需求没有同步跟上,造成市场继续供过于求,全国鱼价出现全线回落。
农财宝典-加州鲈通记者了解到,虽然全国鱼价全线直下,但是市场对大规格鲈鱼需求依然较大,加上全国大部分地区大规格老口鲈鱼存塘量已经不多,一部分地区大规格鲈鱼依然较为紧俏,老口鱼价格整体跌幅收窄。一部分养户依然看好中秋、国庆节日消费对鲈鱼的提升作用,卖鱼积极性一般。
业内朋友提醒,随着天气转凉,加州鲈生长速度加快,一部分养户加大投喂量赶在中秋、国庆前出鱼,或会冲击国庆、中秋期间鱼价。无论是新鱼还是旧鱼,全国整体鱼价下行压力依然较大。其建议养户密切关注鱼价行情,适时出鱼,确保养殖收益。
— 广东佛山—
7两上抓起,鱼头1.3-1.4斤,报价 11.5元/斤,鱼头1.5-1.6斤,报12元/斤左右;8两上抓起,鱼头1.3-1.4斤,报价12.5元/斤,鱼头1.5-1.6斤,报价12.5-12.7元/斤。临近中秋国庆,最近养户出鱼积极性高,最近江苏、四川、贵州、湖南、江西等地鱼车南下广东收鱼比较多,市场走鱼速度较为流畅。8两上老口鲈鱼存塘数量所剩无几,市场对大规格鱼需求比较大,由于养户高温出鱼硬骨损耗大,大规格鱼市场走俏,价格一周内基本持稳。
— 江苏吴江—
吴江新口鱼统货8成鱼报价15-15.5元/斤左右,价格一周内回落1-1.5元/斤,8两上标鱼卖16元/斤,由于吴江老口鱼存塘量越来越少,加上新鱼规格较小产量不高,鱼价相对偏低,一部分养户看好后市国庆、中秋鱼价,卖鱼积极性并不高。
— 浙江湖州 —
湖州统货8两以上标鱼占8成的报价15元/斤左右,受吴江鱼价下跌影响,一周内价格回落1元/斤。湖州老口鱼所剩无几,而达到上市规格的新鱼并不多,受鱼价回落影响,养户卖鱼积极性一般。
— 四川成都 —
成都9两上报16元/斤左右,价格一周内止跌企稳。目前当地老口鱼存塘仅一成左右,预计中秋国庆可以卖完;成都达到上市规格的新鱼超过一半左右,由于最近成都市场鲈鱼消费需求较为旺盛,养户卖鱼积极性较高,一部分流通商还到广东拉新鱼满足市场需求。
— 湖南华容 —
华容8两上鲈鱼报价14.5元/斤左右,价格一周内继续回落1.5元/斤。由于本地市场鲈鱼消费较为疲软,加上受广东新鱼大量上市冲击,到华容塘头拉鱼的外省流通商大幅减少,养户担心后市价格下滑,卖鱼比较积极。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价14-14.5元/斤,受广东新鱼大量上市冲击,当地鱼价一周内回落2元/斤。由于同等规格的鲈鱼比广东贵1.5元/斤,一部分湖北流通商选择南下广东拉鱼满足市场需求。
— 广西南宁 —
南宁1斤上报价14.5元/斤左右,价格一周内回落1.5元/斤,广东新鱼大量进入南宁市场,当地养户担心鱼价下滑,卖鱼积极性较高。
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