上周开始,印度主产区各规格白虾价格出现反弹,业内分析称,夏季月份投苗率相对较低,养殖病害问题严重。
作者/ Dan Gibson、María Feijóo
编译/ 胡路怡
上周开始,印度安得拉邦养殖南美白虾原料价格反弹(此前报道,九月初安得拉邦虾价开始下跌),各规格出塘价格上涨INR 5-10不等,每公斤30只价格涨至INR 450/kg,40只涨至INR 370/kg,50只涨至INR 320/kg,60只涨至INR 280/kg,70只涨至INR 250/kg。
九月初,印度政府调整出口补贴上限,印度货币升值,以及主产区续阴雨等因素作用下,安得拉邦养殖户提前收虾,以致虾价下跌,小规格白虾跌幅较为明显。
印度养殖公司Sea Gem Aqua Farms总经理Durai Murugan认为,虾农提前收虾的趋势有望在本周结束,考虑到近期投苗率下降,预计未来一段时间价格还会继续上涨。
海产品贸易企业Siam Canadian Group总经理Jim Gulkin预计,今年印度虾产量或在50-60万吨区间,降幅在20-30%,但晚造虾的养殖情况仍有待观察。
Shrimp Insights网站创始人Willem van der Pijl则认为,自印度解封之后,种虾进口现呈较大幅度的增长,目前种虾数量已足够下一茬养殖生产所用。自夏季以来,印度养殖业疾病问题突显,加上价格疲软,许多养殖场投苗量均有所下降。
在印度西海岸古吉拉特邦,虾价则相对坚挺。自八月以来,古吉拉特邦白虾原料价格稳步上涨,第37周,每公斤80只价格涨至INR 245/kg(同期,80只规格在安得拉邦的价格为INR 210/kg),50、60只价格维持在INR 300/kg、INR 280/kg。
古吉拉特邦水产公司Mayank Aquaculture总经理Manoj Sharma称,印度疫情期间,本地虾类消费反而有所增长,主要的消费地区在印度孟买市,60-80只平均价格逼近INR 300/kg。另一方面,许多虾农因疾病问题减少投苗,致产量下降,预计今年冬季月份至明年春季,古吉拉特邦小规格白虾价格还将继续走高。
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