从本周开始,多地鳜鱼出现价格下跌,最高跌幅4.5元/斤。本次跌价与近期江苏等地鳜鱼发病严重,病鱼大量上市有关,其他产区受此影响价格也出现下调,影响最明显的是目前拥有最多符合上市规格鱼的广东。由于前段时间鳜鱼价格上涨,广东养殖户虽然大多数新鱼已经达到上市规格,但几乎都选择惜售,等待黄金周的更高价,目前价格出现下滑,养殖户选择出鱼的人增多。据农财宝典了解,目前全国各地正常鳜鱼塘头价在28-33元/斤区间。
广东:统货报28-30元/斤,同比上周跌1-1.5元/斤。目前基本没多少旧鱼存塘,规格够大的最高可以开到30元/斤。前十来天看到鳜鱼涨价许多养殖户惜售不肯卖,希望等到国庆中秋能有更高的价格,但因江苏等地新鱼发病大量上市冲击市场,鳜鱼价格下跌,广东养殖新鱼的养殖户这两天纷纷联系看鱼,出现“卖跌不卖涨”现象。
广西:标桂报32元/斤,与上周持平。当地新鱼开始少量上市,目前价格较为平稳。
江苏:标桂报29-30元/斤,统货报28-29元/斤,同比上周下跌3-4.5元/斤。江苏鳜鱼近期发病鱼增多,病鱼大量上市冲击市场价格,当地跌幅较大。
湖北:早桂标桂报32元/斤,同比上周有所回升,上涨2元/斤。目前早桂开始上市,因旧鱼已不多,价格有所上涨,当地发病鱼较少,价格相对平稳。
湖南:标桂报30元/斤,超、小鱼报27元/斤,病鱼收20元/斤。正常鱼价格平稳,当地病鱼增多,且多为未达到上市规格的新鱼小规格鱼。
安徽:标桂报32-33元/斤,小鱼(0.7-0.9斤)报29-30元/斤。这周开始少量鳜鱼新鱼上市,目前存塘鱼规格偏小,大部分鱼再过半个月即可达到标桂上市规格。受今年鳜鱼价格不好影响,当地养殖户有意识控制投喂量降低鳜鱼长速,今年鳜鱼规格普遍比往年同期要小。近期江苏高邮等地小规格病鱼大量上市,安徽当地小规格鱼价格受冲击。
受病鱼的上市冲击及广东新鱼大量抛售影响,原本预计中秋国庆双节能够带动价格回升的情况或存变数,鳜鱼后市行情更加扑朔迷离。
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