过去一周,受到学生返校封闭管理,渤海、黄海休渔期结束大量海鲜流入市场,以及部分地区大量新鱼上市影响,加州鲈塘头价格整体继续呈现小幅回滑态势。其中佛山、武汉、华容、南宁等地鱼价回落1元/斤左右,而湖州、吴江却逆市上涨。
随着天气转凉,加州鲈生长速度加快,华容、四川等地新鱼上市量加大,广东新鱼8两上开始上市,虽然各地老口鱼存塘量日益减少,若中秋、国庆节日消费对鲈鱼没有明显提升,后市鱼价下行压力依然较大。
— 广东佛山—
8两上鲈鱼老鱼报价15-15.5元/斤左右,虽然当地老口鱼存塘数量所剩无几,但是高温出鱼硬骨损耗大,流通商收大规格鱼积极性较低,鱼价一周内回落1元/斤;新鱼方面,7两上鲈鱼报价12.5-13.5元/斤,具体看鱼头定价,价格一周内回落1-1.5元/斤,养殖户出鱼积极性较高。一部分8两上新鱼卖13.5-14元/斤,但流通商收鱼量很少。仍有一部分养户看好中秋、国庆鱼价而惜售。
— 江苏吴江—
吴江大规格鲈鱼统货报价16.5-17.5元/斤,价格一周内上涨1元/斤左右,具体价格取决于鱼头大小及8两上标鱼成数。由于吴江老口已不足一成,新口还没有上市。加州鲈处于青黄不接阶段,流通商为刺激养户出鱼,不得不小幅提高价格,但养户看好后市国庆、中秋鱼价,卖鱼积极性依然不高。
— 浙江湖州 —
湖州统货报16-17元/斤左右,受吴江鱼价上涨影响,一周内价格回涨0.5元/斤。虽然湖州老口鱼存塘量已经很少,但高温出鱼应激损耗大,养户比较少选择出鱼,一部分鱼车在本地市场抓不到鱼,大幅提高鱼价刺激养户出。
— 四川成都 —
成都9两上报16.5元/斤左右,价格一周内回落0.5元/斤。随着广东鱼大量进入成都市场,加上成都新鱼上市量不断加大,而市场对鲈鱼消费较为疲软,导致塘头鱼车收鱼量大减,后市新鱼价格下行压力大。
— 湖南华容 —
华容8两上鲈鱼报价16元/斤左右,价格一周内回落1.5元/斤。由于消费市场较为疲软,流通商对抓鱼规格变严,8两上抓起的鱼规格要求达到8.5两或9两,养户担心后市价格下滑,卖鱼积极性较高。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价16.0-16.5元/斤,一周内回落1元/斤,当地头批鱼陆续上市,一部分养户对后期鱼价不看好,出现排队出鱼,排队需要3-5天。
— 广西南宁 —
受到广东新鱼进入南宁市场的冲击,当地老口鲈鱼价格继续回落1元/斤。高温天气下,外省鱼车前来收鱼少,本地鱼中收鱼积极性受挫。随着后续全国多地新鱼上市量的增加,后市鱼价下跌的可能性依然较大。
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