随着学校陆续开学,黑鱼消费回落,特别是1斤下的鱼销路较差,在广东塘头,在8月份1斤下规格流通商能卖5.2-5.5元/斤,如今有的流通商只卖4.7-4.8元/斤左右,甚至低于这个价格出售。不过,2斤上的大鱼仍然价格持稳,尤其是5-6斤头的鱼十分稀缺,据行业人士透露,近日6斤头的鱼最高塘头价可达10元/斤。
由于近期广东养户出鱼意愿增加,流通商可选择性增加,往下压价的情况时有发生,流通商预留给自己的利润空间也比此前加大。同样规格的鱼,流通商发价存在0.3元/斤的弹性空间,一是因为一部分流通商手上有鱼,二是部分养户卖鱼心切的心态被看透,而这些想卖鱼的养户中,有部分是2斤上规格在6成以下的养户,如果鱼仔比例较大,经常会被往下压一两毛钱。现在,相比统货卖鱼,广东地区分级卖鱼价格相对高点,但同时也存在1斤下比例可能比较大的风险。
9月14日,广东产区装车价整体持稳,2斤上保持在10.6-10.9元/斤,1-2斤在7.3元/斤,1斤下在4.7-5.2元/斤。
近日,在台风天气作用下,广东产区早晚已经有了秋凉的感觉,气温比8月份低一些,黑鱼养殖也迎来了最快生长期,有些养户正抓紧时间投料争取把规格养得更大一些,以缩小大小鱼价差带来的效益降低问题,最重要的是可以提高整塘产量。
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