“吴江大规格鲈鱼统货报价16-16.5元/斤,价格一周内回落1元/斤左右。”9月8日,据吴江一部分养户反映,近日吴江气温较高,加州鲈出塘挑标鱼损耗大,苏浙沪流通商在吴江收鱼以统货为主,一部分养户选择出统货降低存鱼压力。随着广东新鱼的大量上市,吴江后市鱼价下行压力依然较大。
“老口鱼大统货16块多,今天收购了1万多斤。”加州鲈流通商周老板指出,前期北方市场大量鱼车南下吴江拉鱼,目前吴江存塘商品鱼仅剩一成左右,且一部分存塘鱼超标鱼比例增加较为明显。“原来是1.5斤/尾算超标,现在1.3斤/尾算超标了,目前1.4斤的老口鱼占3成的池塘比较常见。”
据悉,目前北方市场对大规格鱼需求较为疲软,吴江存塘老口鱼规格日渐增大。周老板介绍,目前在江南、华南秋老虎威力犹存,虽然广东同等规格的新鱼,广东比吴江便宜近2元/斤,但加州鲈高温长途运输应激损耗依然较大。“1万斤鱼,损耗起码有700-800斤。”
业内朋友提醒,尽管加州鲈新鱼迎来了“金九银十”的上市高峰,但是白露期间加州鲈养殖有三劫:温差劫、倒藻劫、毒素劫,建议养殖户一方面需注意防暑降温,另一方面夜间也需要多开增氧机,做好鱼塘防控工作,合理安排出鱼时机,确保养殖收益。
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