智利三文鱼回归市场，美国进口商抓紧订货

　　美国劳动节即将来临，三文鱼库存所剩无多，智利罢工刚结束，进口商便加紧订货。

　　作者/ Jason Huffman

　　编译/ 胡路怡

　　智利卡车司机罢工已结束，美国海产品批发商没有闲着，就在昨天，他们早早地向智利供应商打去电话，通知供应商尽快发货，赶在劳动节(下周一)前收货。

　　宾夕法尼亚州费城进口商Samuels & Son Seafood采购经理Carlo Roccamo告诉UCN，昨天(周四)他刚刚从智利供应商订购了两批冰鲜三文鱼，第一批9,000磅，9月14日到货，第二批1.4-1.5万磅，9月17日到货。

　　“一整个早上，我都在跟智利通话，看哪家工厂今明天开业，周末是否能将三文鱼运到迈阿密。”Roccamo说，“就在智利罢工结束(周三)的前一天，我们的三文鱼库存基本都用完了，我们正考虑从加拿大补货。”

　　因需求增多，加拿大西海岸三文鱼价格暴涨。周三，8-10磅整条三文鱼价格从$2.75/lb 涨至$3.60/b，若加工成鱼片并包装，成本还要至少增加$1.50/lb。然而，有些智利供应商并没有因罢工哄抬价格，部分3-4l磅Trim-D鱼片周四报价在$3.60/lb，仅比罢工前高$0.40/lb，远比加拿大产品来的实惠。

　　Urner Barry数据显示，9月1日4-5lbs鱼片价格为$4.10-$4.30/b，3-4lbs价格为$4.10-$4.20/b，2-3lbs价格为$3.90-$4.10/b，较8月27日上涨$0.70/lb。

　　9月2日，智利卡车司机工会主席Jose Villagran与智利内政部长Victor Perez达成协议，称政府同意了工会提出的所有要求，9月2日下午3点起停止罢工。

　　此前的8月22日，智利南部阿劳卡尼亚大区(Araucania region)发生袭击事件，一名9岁女孩在高速公路上被流弹击中，其父亲是一名卡车司机，当时也遭到武装分子袭击。8月27日，智利卡车司机工会开始罢工，持续6天。

　　从加工厂至圣地亚哥机场，智利冰鲜三文鱼主要通过卡车运输，而罢工直接导致运输系统瘫痪。美国是智利冰鲜三文鱼最大的出口市场，大部分产品经智利圣地亚哥机场运往美国南部城市迈阿密，再转运至全美各州。

　　2019年，美国进口34.8万吨大西洋鲑，进口额约36亿美元，其中约一半产品从智利进口。如今，智利罢工宣告结束，有些美国进口商与批发商还在观望，等待加拿大供应商调整报价。业内预计，三文鱼价格有望降至正常水平。