“发病的鱼才卖,好鱼养户都不舍得卖”,8月20日,浙江湖州养殖户告诉生鱼通记者,在经历了一波全国性涨价后,当地黑鱼塘头价顺利冲上10元/斤后回落,目前也维持在9元/斤以上,目前养户都在观望中,认为后市可期。据悉,最近一段时间,当地黑鱼开始有发高热病,起鱼后有掉毛现象,体表有红点,在运输途中和在档口售卖时都有死鱼情况,客户不接受,这使得一些售卖本地鱼的流通商面临亏损问题。病鱼价格比好鱼价格低一些,但即便是好鱼卖的时候,有红点的鱼也要被挑出来。
现在,湖州3斤上三成的鱼塘头价在9.2-9.3元/斤,3斤上四五成的鱼在9.4-9.5元/斤,也有养户反映大鱼可以卖到10元/斤。近期鱼价下降后,养户卖鱼意愿降低,如果不发病都不卖鱼,因为在他们看来,今年新鱼前期投饵率低,长速和规格相对较慢:今年上半年投2-4尾/斤的鱼苗养到现在规格在1.3斤左右(比往年同期规格要小三两左右),投苗规格更大的可能达到1.5-1.8斤,在老鱼越来越少的情况下,他们认为后市大鱼还有涨价空间,可以存鱼继续养大点再卖,“天气转凉时,本地鱼将抢回部分市场,到时就不再是广东鱼的天下了。”
在山东潍坊和江苏连云港产区,目前统货价格在9.5-10元/斤,广东产区今天行情和昨天差不多,整体稳定。
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