“6两上老鱼,统货价格再回落0.5元/斤。”8月18日,据佛山一部分养户反映,近日台风天气频发,暴雨过后池塘水温有所回降,当地养户出鱼积极性较高,老鱼价格再次受到冲击,预计短期内鱼价下行压力依然较大。
鱼价回落这一消息也得到了佛山某水产公司负责塘头鲈鱼采购的郑经理证实。“老鱼正价16元/斤,基本上无超大和花身烂身成交价15.5-15.8元/斤。”郑经理指出,由于北方市场对老鱼需求恢复较慢,加上老鱼花身的比例增加,最近新鱼上市量增加,老鱼价格自然出现下滑。“新鱼看鱼头大小,今天鱼头1.6斤的鲈鱼抓14.5元/斤,明天新鱼可能还要跌五毛钱。”
据悉,今天佛山6两上鲈鱼老鱼报价15.5-16元/斤左右,价格比昨天回落0.5元/斤;新鱼价格抓到11-14.5元/斤不等,具体看鱼头大小。由于近期广东鱼价下行压力大,流通商收鱼利润有所下降,塘头收鱼积极性有所回落,但不少养殖户担心后市价格下滑,卖鱼较为积极,进一步加剧了市场供过于求的局面。
业内朋友提醒,为期三个半月的南海伏季休渔期已经结束,各种海鲜陆续上市冲击,加上全国多地市场加州鲈新鱼供应量的增加,无论是加州鲈新鱼还是旧鱼,后市短期内塘头价格将继续下行。因近期台风天气较为频繁,建议养户合理安排出鱼时间,降低养殖风险。
全国7大产区加州鲈最新塘头价(元/斤)
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