“6两上鲈鱼抓统货,老鱼报价18.5元/斤。”8月11日,据佛山一部分养户反映,近日随着新鱼上市量增多,加州鲈老鱼价格受到冲击,价格一周内回落了1.5元/斤。业内人士分析,随着后期广东海洋伏季休渔期结束,大量海鲜产品上市或会造成鲈鱼价格进一步下滑。
鱼价回落这一消息也得到在佛山塘头收购鲈鱼的流通商的证实。据武汉流通商王老板介绍,他今天在佛山塘头开价18,5元/斤抓6两上鲈鱼统货,之后挑选0.8-1.4斤的标鱼供应武汉市场,低于0.8斤的小规格鱼和1.4斤以上的大规格鱼在当地低价处理。
“目前新鱼价格比较乱,新鱼开价在13-17元/斤不等。”佛山流通商林老板介绍,具体鱼价还需要看鱼头大小而定。目前受江门、肇庆外围产区新鱼上市增多影响,主产区佛山新鱼报价较乱,不少养殖户担心后市价格下滑,卖鱼较为积极,也吸引不少外省鱼车前来拉鱼。
据悉,除了武汉的鱼车外,近日湖南、江苏、浙江等地的流通商也到广东拉鱼比较多。虽然加州鲈长途运输有一定损耗,但它们与佛山鲈鱼塘头价的差距还相对明显,符合流通商南下拉鱼利润的期望值。因此,为满足本省市场对鲈鱼的消费需求,他们不远千里冒着高温南下拉鱼。
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