“6两上抓起,统货20元/斤左右。”8月4日,据佛山一部分养户反映,目前佛山加州鲈旧鱼存塘量日益减少,主要集中在沙头一带,但由于最近高温天气比较频繁,出鱼损耗大,养户卖鱼量少。为满足市场需求,一部分流通商在广东加州鲈外围产区如肇庆、江门拉鱼较多。
这一消息也得到了在佛山鲈鱼流通商何老板的确认。何老板指出,统货的最终成交价主要看鱼头大小和标鱼比例而定。由于佛山6两上加州鲈新鱼价格一周内回落了0.5元/斤,塘主卖鱼和收购商捉鱼的积极性有所下降。
据悉,目前广东加州鲈新鱼主要集中在肇庆四会、江门荷塘、棠下等地。由于新鱼供应量相对较多,加上养户卖鱼积极性较高,价格相对佛山地区的便宜,最近前来塘头拉鱼的鱼车增多。“鱼头1.3-1.4斤,统货卖19元/斤左右。”江门某加州鲈饲料经销商钟老板指出,最近高温天出鱼应激损耗较大,养户出统货居多。
业内朋友提醒,一方面佛山地区整体存塘加州鲈旧鱼已经不多,而且存塘旧鱼烂身、畸形和超大的鱼逐渐多,流通商收鱼损耗大;另一方面,目前江门、四会等地反季节新鱼上市不断,后市或会对鱼价造成进一步的冲击,短期内鱼价下行压力较大,建议建议养户适时出鱼,落袋为安。
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